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San Martino a Fragneto, pizzalici e vino: a tavola con l’abate

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Benevento – L’autunno e l’inverno portano atmosfere da leggenda e molte sono le giornate da festeggiare. Una di queste è l’11 novembre: San Martino con la sua estate, le sue lanterne rappresenta il vero inizio del periodo invernale, nonché della lieta speranza di abbondanza nei raccolti.

Confidando nel tepore climatico e di cuori, Fragneto L’Abate ed i suoi ospiti si accingono in tal modo a prendere posto ad una simbolica tavolata lungo il corso principale del piccolo borgo sannita.

“Cheste è chella bella Jornata di San Martino cà credo pe tutto lo Munno, se fa na grossa festa; e graziea de chesta sollennità, a dove e chiù, a dove meno, se fa lo grande pranzo…”, scriveva Ippolito di Cavalcanti; da queste parole è nata l’idea di festeggiare a tavola con la certezza di poter godere di giornate gioiose tra mosto, vino nuovo e buonissimi piatti della tradizione locale.

Così, nata recentemente dalle volontà e dai “sogni” di Maurizio Melisce, Mario de Nicolais, Maria Cioffi e Francesca Rispoli riuniti attorno ai valori comuni dell’identità territoriale e nazionale, l’Associazione “Sapori de l’Abate”, promotrice della festa, si propone di porre in essere ogni attività utile e necessaria alla salvaguardia, recupero, promozione e valorizzazione dei prodotti agro-alimentari della tradizione Fragnetellese, con particolare riferimento alla “Pizza di San Martino” ed al “Puccellato”. E’ questo il tema del convegno dell’11 novembre che prevede la partecipazione dell’Accademia Italiana Della Cucina, partner solidale con la prima mission dell’Associazione: creare  le condizioni per ottenere l’eccellenza qualitativa ed il riconoscimento dell’unicità della pizza con alici.

Sorretti dall’entusiasmo e dalla fiducia per la neo-nata Associazione, i cittadini “fragnetellesi” organizzatori della tavolata, accoglieranno gli ospiti tra le note popolari itineranti della Banda del Bukò, si tufferanno nelle cover malinconiche di un tempo passato a vivere tra i Beatles ed i Rolling Stones, faranno conoscere la tradizione e la religiosità popolare con il concerto/spettacolo a cura del laboratorio “Voci e suoni della memoria”.

Una tavolata speciale per  solennizzare un giorno speciale, dai molteplici significati e simbologie e che, storicamente ed antropologicamente , racchiude in sé l’augurio per tutti di crescita e buona riuscita.

Programma San Martino 2017

Fragneto l’Abate | 10-11-12 novembre 2017

 

| Venerdì 10

ore 18:30 – San Martino a San Matteo – Aperitivo a cura di “Antica Masseria La Palma” – Allieterà la serata Rino Oliva con “I ricordi del cuore”

| Sabato 11

ore 17:00 – Apertura manifestazione – Al Sax Emanuele Pontoni

ore 18:00 – Convegno sul tema:

            Valorizzazione dei Prodotti Agroalimentari della tradizione Fragnetellesi

            Introduce Maria Cioffi

            Saluti del Sindaco

            Intervengono

            Milly Pati Chica – Accademia Italiana Della Cucina

            Danila Carlucci – Accademia Italiana Della Cucina

            Ferdinando Gandolfi – Assessorato Agricoltura Regione Campania

ore 18:45 – Proiezione del video sulla preparazione della “Pizza di San Martino”

            con degustazione a cura delle Massaie Fragnetellesi

ore 19:00 – Banda del Buko’ itinerante

ore 20:00 – Cena Senza Pretese

ore 21:00 – Reloaded Tribute Band Beatles&Rolling Stones

ore 23:00 – La notte è giovane a cura del Forum giovanile

| Domenica 12

ore 11:00 e 14:30 – Giochi della tradizione Fragnetellese

            a cura di Gianni Narciso e Giuseppe Vacca

ore 11:45 – Sorvolo Pattuglia Aerea del Club Aereo Benevento

ore 12:00 – Aperitivo dell‘Abate

ore 13:00 – LE TAVOLATE DELL’ABATE Allietate da “la posteggia e musica sfusa”

            a cura di Salvatore Mirra mandolino e Rino Tresca chitarra e voce

            È GRADITA LA PRENOTAZIONE

ore 16:00 – Convivio di San Martino

            Tradizioni e Religiosità popolare a Fragneto l’Abate

            Concerto-spettacolo a cura del laboratorio “Voci e Suoni della Memoria”

            Voci: Simonetta D’Angelo – Paola Matafora – Alfonso Giorno

            Clarinetto: Francesco Paolo Perreca

            Chitarra: Giovanni D’Angelo

 

Mostra di pittura: PAESAGGI – Il territorio di Fragneto L’Abate visto da Roberto Corbo

Palazzo ex ECA a cura di Vega de Martini

 

Per tutta la giornata di domenica artisti di strada ed animazione per bambini.

Reportage dell’evento a cura di Valentina Barile