Solofra: 80 Kg di carni sequestrati, 15 mila euro di multe

Avellino – 80 chili di carni equestrate, 15 mila euro di sanzioni elevate, denuncia per un macellaio e sospensione  dell’attività commerciale.

 E’ questo l’esito  dell’operazione che ha visto impegnati i Carabinieri della Stazione di Solofra, unitamente ai colleghi della Stazione Forestale di Volturara Irpina, nell’ambito dei servizi disposti dal Comando Provinciale di Avellino finalizzati a garantire sicurezza e rispetto della legalità, hanno effettuato una serie di ispezioni presso vari esercizi commerciali della città della concia.

Al termine dei controlli, finalizzati principalmente all’etichettatura ed alla rintracciabilità degli alimenti posti in vendita, sono stati sottoposti a sequestro numerosi alimenti ed elevate sanzioni per un importo totale di oltre 15mila euro.

In particolare i militari hanno denunciato il titolare di una macelleria ritenuto responsabile di aver macellato clandestinamente animali privi di bollatura sanitaria e per l’assenza della tracciabilità. Inoltre, all’interno dei  frigoriferi, hanno pure  rinvenuto e sequestrato carni  per un totale di oltre mezzo quintale,  30 chili di prodotti già lavorati, pronti per la vendita, privi di bollatura sanitaria e documentazione concernente la tracciabilità. Oltre alla prevista sanzione amministrativa ed al deferimento del responsabile all’Autorità Giudiziaria, è scattata la sospensione dell’attività commerciale.

Circa una ventina di chili di carni ovine prive delle indicazioni d’origine, macellazione ed allevamento sono state rintracciate e sequestrate anche presso un supermercato dove è stata riscontrata  l’illegale vendita di vari surgelati sfusi dalla originaria confezione.

Infine, dal controllo eseguito presso un’altra macelleria, i Carabinieri hanno proceduto  al sequestro di ulteriori 30 chili di carni prive di documentazione sanitaria e una bilancia mancante della prescritta vidimazione.