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A Napoli contest #pizzaUnesco, dieci in gara

epa06226006 A man prepares a pizza dough at the International Trade Fair for Food POLAGRA FOOD in Poznan, Poland, 25 September 2017. The annual trade fair takes place from 25 to 28 September and is visited by food business professionals from around the world. EPA/Jakub Kaczmarczyk POLAND OUT
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E’ tutto pronto a Napoli per la finale del contest internazionale #pizzaUnesco, ideato da Mysocialrecipe, piattaforma di deposito e certificazione ricette originali, per sostenere la candidatura Unesco dell’arte del pizzaiolo napoletano a Patrimonio dell’Umanità. La community mondiale dei pizzaioli si riunisce il 14 novembre a Palazzo Caracciolo per celebrare un autentico simbolo del made in Italy, in attesa del verdetto sul riconoscimento Unesco che arriverà a dicembre, e per scoprire chi tra i dieci finalisti conquisterà il titolo di vincitore del contest internazionale organizzato da Mysocialrecipe. In occasione della premiazione, il chiostro della storica dimora si trasformerà in una sorta di teatro vivente, dove saranno i colori e il folklore a raccontare l’animo verace e più intimo della città simbolo della pizza.