{"id":104243,"date":"2017-12-28T19:00:01","date_gmt":"2017-12-28T17:00:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anteprima24.it\/?p=104243"},"modified":"2017-12-28T19:00:01","modified_gmt":"2017-12-28T17:00:01","slug":"mozzarella-consorzio-tar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/caserta\/mozzarella-consorzio-tar\/","title":{"rendered":"Riconoscimento mozzarella Gioia del Colle, Consorzio della Bufala dop al Tar"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Caserta &#8211; Dopo il via libera del ministero delle Politiche agricole alla nuova Mozzarella Dop di Gioia del Colle, parte la battaglia legale che porter\u00e0 la vicenda nelle aule di giustizia. \u201cPresenteremo ricorso al Tar\u201d annuncia il presidente del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, Domenico Raimondo. \u201c\u00c8 una decisione che non possiamo accettare \u2013 prosegue &#8211; a tutela dei consumatori, del prodotto e della nostra storia\u201d. Gi\u00e0 a fine agosto, quando sulla Gazzetta Ufficiale era stata pubblicata la proposta di riconoscimento della denominazione di origine protetta &#8220;Mozzarella di Gioia del Colle&#8221;, il Consorzio campano si era subito opposto, lamentando anche la circostanza che la mozzarella pugliese fosse realizzata in un territorio che in piccola parte ricade anche nella stessa area di produzione della bufala. \u201cLa partita non \u00e8 affatto chiusa \u2013 commenta&nbsp;<a class=\"matchTooltip\">oggi<\/a>&nbsp;Raimondo \u2013 andremo fino in fondo e utilizzeremo ogni mezzo a disposizione per evitare quello che \u00e8 a nostro avviso un clamoroso autogol dell\u2019Italia, che n\u00e9 i mercati n\u00e9 i consumatori capirebbero. Il ricorso alla magistratura \u00e8 il prossimo passo, ma anche a livello comunitario siamo pronti a far sentire la nostra voce, visto che l\u2019ultima parola spetta proprio all\u2019Unione Europea\u201d. \u201cUna parte delle nostre osservazioni \u2013 precisa inoltre Raimondo &#8211; \u00e8 stata gi\u00e0 accolta dal ministero, visto che nella nuova versione del disciplinare della Dop di Gioia del Colle si obbligano i produttori a scrivere in etichetta che il prodotto \u00e8 ottenuto da latte vaccino. Questo deve essere chiaro e va inserito nel logo stesso della loro denominazione. Ovviamente non pu\u00f2 bastare, per questo la nostra attenzione resta massima su tutto l\u2019iter, che \u00e8 ben lontano dalla conclusione\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caserta &#8211; Dopo il via libera del ministero delle Politiche agricole alla nuova Mozzarella Dop di Gioia del Colle, parte la battaglia legale che porter\u00e0 la vicenda nelle aule di giustizia. \u201cPresenteremo ricorso al Tar\u201d annuncia il presidente del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, Domenico Raimondo. \u201c\u00c8 una decisione che non possiamo 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