{"id":147510,"date":"2018-03-27T17:16:08","date_gmt":"2018-03-27T15:16:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anteprima24.it\/?p=147510"},"modified":"2018-03-27T17:16:08","modified_gmt":"2018-03-27T15:16:08","slug":"solopaca-pronto-xviiedizione-premio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/benevento\/solopaca-pronto-xviiedizione-premio\/","title":{"rendered":"Solopaca, tutto pronto per la XVII edizione del Premio &#8220;Filo d&#8217;olio&#8221;"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Solopaca (Bn) &#8211; Si rinnova anche quest\u2019anno l\u2019appuntamento con le eccellenze sannite promosso dalla <strong>Pro Loco<\/strong> di <strong>Solopaca.<\/strong> \u00c8 giunto, infatti, alla XVII edizione il Premio \u201c<em>Filo d\u2019olio\u201d<\/em> destinato ai migliori oli d\u2019oliva del <strong>Sannio.<\/strong> Si tratta di un riconoscimento molto ambito dai produttori di olio della zona che, grazie a questo concorso, mirano a certificare la qualit\u00e0 del loro prodotto. Il Premio viene rilasciato dal\u2019<strong>U.M.A.O.<\/strong> (Unione Mediterranea Assaggiatori Olii) che fornisce un panel di esperti per assaggiare tutti i campioni raccolti. Per ogni campione vengono analizzate le qualit\u00e0 organolettiche dell\u2019olio d\u2019oliva e alla fine viene stilata una graduatoria finale che premia i tre migliori oli di oliva per tre diverse categorie: fruttato dolce, fruttato medio e fruttato intenso. Quest\u2019anno i campioni raccolti dalla<strong> Pro Loco Solopaca<\/strong> sono stati 103 e provengono da tutto il Sannio. Hanno collaborato, infatti, alla raccolta le<strong> Pro Loco<\/strong> di <strong>Frasso Telesino, Casalduni,<\/strong> <strong>San Lupo<\/strong> e la <strong>Pro Loco Samnium<\/strong> di <strong>Benevento.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al Premio \u201cfilo d\u2019olio\u201d si affianca da alcune edizioni anche il concorso \u201cTradizioni da gustare\u201d che premia i migliori piati della tradizione realizzati con un \u201cfilo d\u2019olio\u201d. Il concorso culinario \u00e8 diviso in tre categorie: dolci, rustici e piatti della tradizione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quest\u2019anno l\u2019evento dedicato all\u2019olio d\u2019oliva \u00e8 previsto per domenica 8 aprile e prevede degustazioni, convegni, musica e animazione per bambini con una novit\u00e0 assoluta costituito dalla presenza del cantautore napoletano<strong> Eddy Napoli<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Di seguito il programma dell\u2019evento:<\/strong><\/p>\n<p><strong>ore 10,00 <\/strong>\u2013 <em>Piazza del Comune<\/em><\/p>\n<p><strong>Banco di degustazione<\/strong><em>;<\/em><\/p>\n<p><strong>ore 10:00&gt;13:00 \u2013 15:00&gt;17:00<\/strong> \u2013 <em>Piazza Perlingieri<\/em><\/p>\n<p><strong>Intrattenimento per bambini:<\/strong><\/p>\n<p>animazione, gonfiabili, baby dance:<\/p>\n<p><strong>ore 17:00<\/strong> \u2013 <em>Piazza del Comune<\/em><\/p>\n<p><strong>Spettacolo del Circo Bistecca:<\/strong><\/p>\n<p>giocolieri, maghi, spettacolo delle bolle;<\/p>\n<p><strong>ore 18:30<\/strong> \u2013 <em>Meg (Museo Enogastronomico)<\/em><\/p>\n<p><strong>Convegno \u201cL\u2019importanza dei concorsi\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Premiazioni dei vari concorsi<\/p>\n<p><strong>ore 21:00<\/strong> \u2013 <em>Piazza Perlingieri<\/em><\/p>\n<p><strong>Eddy Napoli in concerto<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Solopaca (Bn) &#8211; Si rinnova anche quest\u2019anno l\u2019appuntamento con le eccellenze sannite promosso dalla Pro Loco di Solopaca. \u00c8 giunto, infatti, alla XVII edizione il Premio \u201cFilo d\u2019olio\u201d destinato ai migliori oli d\u2019oliva del Sannio. 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