{"id":193657,"date":"2018-07-18T15:47:19","date_gmt":"2018-07-18T13:47:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=193657"},"modified":"2018-07-18T15:47:19","modified_gmt":"2018-07-18T13:47:19","slug":"guerra-salderiso-tribunale-fratello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/guerra-salderiso-tribunale-fratello\/","title":{"rendered":"Guerra tra i\u00a0fornelli, Sal De Riso porta in Tribunale il fratello: \u00abUso improprio del marchio\u00bb\u00a0"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Napoli &#8211; Guerra a colpi di carte bollate tra i fornelli, dopo il celebre pizzaiolo Gino <strong>Sorbillo<\/strong>, al quale il Tribunale di&nbsp;Napoli&nbsp;ha dato ragione riconoscendogli il diritto esclusivo a utilizzare il marchio <strong>Sorbillo<\/strong> per il suo brand di locali, anche Salvatore De Riso, in arte <strong>Sal De Riso Costa D&#8217;Amalfi<\/strong>, arcinoto pasticcere e inventore della torta ricotta e pere sta vivendo una situazione analoga. De Riso ha infatti intentato causa al fratello <strong>Alessandro<\/strong> per l&#8217;uso del marchio \u201cSal De Riso Costa D&#8217;Amalfi\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab<em>Per 30 anni, partendo da un piccolo laboratorio a Minori e gestendo ora assieme alla moglie Anna uno spazio polifunzionale di circa 250 metri quadrati, ho lavorato per far conoscere una realt\u00e0 imprenditoriale Made in Amalfi Coast che puntava a valorizzazare le eccellenze agroalimentari della Campania attraverso prodotti artigianali di alta qualit\u00e0. Sono nato come chef e pasticcere nel 1988 e dopo aver studiato come cuoco e aver lavorato per sette anni nelle cucine dei migliori alberghi della Costiera Amalfitana. Dopo qualche anno ho deciso di commissionare a un grafico di professione, Dario Della Vista, la realizzazione del primo marchio \u201cSalvatore De Riso\u201d con logotipo raffigurante dei gigli fiorentini. Questo marchio era esposto davanti al mio primo laboratorio di pasticceria a Minori, in piazza Cantilena, ma anche sulle scatole dei dolci e, successivamente, all&#8217;esterno del bar di mio padre Antonio. Nel 2004, il nuovo marchio \u201cSal De Riso Costa d&#8217;Amalfi\u201d, attualmente utilizzato e registrato a livello internazionale in tutte le categorie merceologiche del settore food\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tutti i rivenditori di prodotti<strong> Sal De Riso<\/strong> devono necessariamente uniformarsi a un rigido protocollo per evitare che una gestione non conforme agli <strong>standard qualitativi<\/strong> richiesti possa causare un danno d&#8217;immagine. \u00ab<em>Come tutti i miei rivenditori autorizzati<\/em> &#8211; spiega il pasticcere &#8211; a<em>nche il punto vendita di piazza Cantilena a Minori gestito da mio fratello Alessandro esponeva i miei marchi, tuttavia, dopo aver notato che gli standard qualitativi venivano sistematicamente disattesi, come risulta dalle tante segnalazioni, e dopo aver ripetutamente chiesto di mantenere la qualit\u00e0, ho deciso di interrompere la fornitura dei miei prodotti chiedendo anche la rimozione dei marchi e dei loghi della mia azienda. Mio fratello opponeva, come unica motivazione, la sua posizione di titolare unico del punto vendita, acquisito da nostro padre Antonio con modalit\u00e0 sulle quali \u00e8 stata chiamata a esprimersi l&#8217;autorit\u00e0 giudiziaria\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il pasticcere intende cos\u00ec tutelare i <strong>clienti<\/strong> che <em>\u00abvengono fatti accomodare nell&#8217;errata convinzione che di l\u00ec a breve degusteranno dolci da me creati\u00bb.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Napoli &#8211; Guerra a colpi di carte bollate tra i fornelli, dopo il celebre pizzaiolo Gino Sorbillo, al quale il Tribunale di&nbsp;Napoli&nbsp;ha dato ragione riconoscendogli il diritto esclusivo a utilizzare il marchio Sorbillo per il suo brand di locali, anche Salvatore De Riso, in arte Sal De Riso Costa D&#8217;Amalfi, arcinoto pasticcere e inventore della [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":55,"featured_media":193659,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1392,6],"tags":[21116,7682,8629,306,24333,27221,610],"class_list":{"0":"post-193657","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-attualita-napoli","8":"category-napoli","9":"tag-causa","10":"tag-fratello","11":"tag-marchio","12":"tag-napoli","13":"tag-pasticceria","14":"tag-sal-de-riso","15":"tag-tribunale"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Guerra tra i\u00a0fornelli, Sal De Riso porta in Tribunale il fratello: \u00abUso improprio del marchio\u00bb\u00a0<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De Riso ha intentato causa al fratello Alessandro per l&#039;uso impoproi del marchio \u201cSal De Riso Costa D&#039;Amalfi\u00bb. 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