{"id":237035,"date":"2018-11-15T16:59:10","date_gmt":"2018-11-15T15:59:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=237035"},"modified":"2018-11-15T16:59:10","modified_gmt":"2018-11-15T15:59:10","slug":"pub-birrifici-gambero-rosso-campania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/benevento\/pub-birrifici-gambero-rosso-campania\/","title":{"rendered":"Pub e birrifici, in Campania: ecco la lista dei migliori 19 per il Gambero Rosso"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Benevento &#8211; Essere menzionati dal <strong>Gambero Rosso<\/strong> significa avere un certificato di qualit\u00e0 unico nel suo genere. Ovviamente si parla <strong>di gastronomia<\/strong> e nello specifico, dei <strong>pub e delle birrerie<\/strong> che, in<strong> Campania<\/strong>, sono andati via via modificandosi innalzando il livello in maniera importante. E allora la nota rivista ha stilato la classifica dei<strong> migliori 19 locali in giro per la regione<\/strong>, passando al setaccio ogni provincia. Un bell&#8217;articolo di <strong>Andrea Docimo<\/strong> che ha spiegato, con dovizia di particolari, ogni singola scelta<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La scelta \u00e8 stata effettuata tenendo conto di tanti fattori: <strong>dalla proposta delle birre al proprietario, passando per la proposta gastronomica fino ad arrivare alla capacit\u00e0 di rinnovarsi, senza dimenticare anche l&#8217;aspetto legato ai collaboratori e camerieri.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il viaggio inizia da <strong>Caserta<\/strong> e dalla sua provincia. La menzione particolare arriva per il pub <strong>La Quinta Pinta<\/strong>, locale del centro, premiato per le ottime birre e per un men\u00f9 basilare in un ambiente piccolo ma molto accogliente. Rimanendo sempre nella stessa zona, si passa al <strong>Malto Reale<\/strong> che si trova nel quartiere borbonico della <strong>Vaccheria di San Leucio<\/strong>. Dimensioni pi\u00f9 ampie della struttura e una voglia di migliorarsi molto graduale che, per\u00f2 sta portando grandissimi risultati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Da Caserta, ci si sposta nella zona di <strong>Benevento<\/strong> con tre pub, due nella provincia e uno in citt\u00e0. La menzione speciale, senza alcun dubbio, va all<strong>&#8216;Historia<\/strong>, birreria di <strong>Puglianello<\/strong> che, stando all&#8217;analisi di Docimo,&nbsp; probabilmente &#8220;<em>andrebbe preso a modello in regione<\/em>&#8220;. Storico pub attaccato al castello baronale, con ampia sala interma e una vasta gamma di birre da unire a un men\u00f9 in costante evoluzione. A distanza dal centro telesino, c&#8217;\u00e8 il <strong>Beerbante a San Giorgio del Sannio,<\/strong> premiato per le birre, per la cortesia del personale e del proprietario e per lo scenario retr\u00f2 ma caratteristico. Dalla provincia, si passa alla citt\u00e0 e meglio dell&#8217;<strong>AlterEgo Beer&amp;Food<\/strong> non ce n&#8217;\u00e8.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nell&#8217;avellinese, e in particolare ad <strong>Atripalda<\/strong>, si trova l<strong>&#8216;Ottavonano<\/strong>, locale caratteristico per la gamma di birre, quasi unico in Italia e Campania. La ricerca di bevande storiche \u00e8 la principale caratteristica, anche perch\u00e8 alcune sono introvabili. Ad Avellino citt\u00e0, invece, c&#8217;\u00e8 il<strong> BeerBar,<\/strong> locale ricavato all&#8217;interno di un palazzo storico del centro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vasta \u00e8 la scelta a Napoli e provincia. Rimanendo nel capoluogo campano si parte con <strong>Mosto \u2013 Birra Artigianale &amp; Distillati<\/strong>, locale in una traversa di via Alabardieri a Chiaia, poi c&#8217;\u00e8 il <strong>Murphy\u2019s Law di Vico Equense. Al Vomero si trova<\/strong> l&#8217;<strong>Hoppy Ending<\/strong>, e infine a chiudere il Birraiuolo a Piazza Bellini, locale particolare perch\u00e8 privo di cucina ma caratterizzato da una vasta scelta di birre. In provincia di Napoli da menzionare il Pub 27 a Pompei e lo Sturgis a Brusciano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nell&#8217;analisi della provincia campana si chiude con Salerno dove c&#8217;\u00e8 una vasta scelta. Si parte dal centro con il&nbsp; <strong>BAI<\/strong> <strong>Birra Artigianale Italiana, per passare al<\/strong> <strong>Bi&amp;B \u2013 Birre e Baguettes<\/strong>, che riesce a fondere bene il rapporto qualit\u00e0-prezzo. Bene anche <strong>Oro, Incenso e Birra, realt\u00e0 fresca del panorama salernitano<\/strong>. Allontanandosi dal centro, a Pontecagnano Faiano c&#8217;\u00e8 il <strong>Demetra Pub, mentre a Baronissi si trova<\/strong> il <strong>Birstr\u00f2 2.0.<\/strong> A chiudere la lista dei 19 c&#8217;\u00e8 il Beer Hunters ad Agropoli. Insomma una scelta ampia girando per la Campania con una qualit\u00e0 che va via via aumentando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benevento &#8211; Essere menzionati dal Gambero Rosso significa avere un certificato di qualit\u00e0 unico nel suo genere. 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