{"id":246860,"date":"2018-12-10T09:35:46","date_gmt":"2018-12-10T08:35:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=246860"},"modified":"2018-12-10T09:35:46","modified_gmt":"2018-12-10T08:35:46","slug":"megacroccantino-torrone-cavoti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/benevento\/megacroccantino-torrone-cavoti\/","title":{"rendered":"Un megacroccantino per i 18 anni della festa del Torrone di S. Marco dei Cavoti"},"content":{"rendered":"Tempo di lettura: <\/span> 2<\/span> minuti<\/span><\/span>

San Marco dei Cavoti (Bn) – Una splendida domenica ha suggellato l’ennesimo record della “Festa del Torrone e del Croccantino<\/strong>” di S.Marco dei Cavoti<\/strong>. Il 2018 sar\u00e0 ricordato per la realizzazione di un mega-croccantino<\/strong> di oltre 61 metri di lunghezza: la preparazione e la successiva degustazione della “prelibatezza”, da sempre preparata dai maestri dolciari del borgo fortorino, \u00e8 stata il momento clou del primo weekend della kermesse gastronomica.<\/p>\n

Una vera e propria festa in via Roma, con la golosa preparazione che ha attirato a S.Marco dei Cavoti migliaia di visitatori: una volta realizzato, il croccantino \u00e8 stato tagliato in piccole porzioni e gustato dai presenti. Il conseguimento del record \u00e8 stato seguito e festeggiato dalla musica di Radio Company<\/strong> e dall’animazione del gruppo folk “A Funtanella<\/strong>“. La “Festa del Torrone e del Croccantino” diventa maggiorenne: si tratta, infatti, della 18esima edizione della kermesse, diventata ormai punto di riferimento per turisti e gastronauti della Campania. Il primo weekend ha riscontrato un ottimo numero di visitatori: con tante persone che hanno raggiunto uno dei borghi pi\u00f9 belli del Sannio apprezzando gli itinerari, gli scorci del centro storico e le attivit\u00e0 collaterali inserite nel ricco programma della manifestazione. Tra i momenti maggiormente apprezzati della Festa, la “Piazza Enogastronomica” del Palacrok dove i turisti hanno apprezzato, nel nome della Dieta Mediterranea, i piatti della tradizione sannita, tra buon cibo e rispetto delle tradizioni: \u201cCultura, tradizioni e tipicit\u00e0: un trittico di inestimabile memoria<\/em> \u2013 ha sottolineato Massimiliano Quintiliani,<\/strong> direttore artistico dell\u2019evento e presidente dell\u2019Accademia di Cucina \u201cMedEATerranea\u201d di Napoli \u2013 anche quest\u2019anno si \u00e8 rinnovato il magico evento del megacroccantino all\u2019insegna della produzione culto della memoria storica di S.Marco dei Cavoti\u201d. <\/em><\/p>\n

Presi d’assalto i negozi dei maestri dolciari<\/strong> in via Roma, con torroni e croccantini indiscussi protagonisti. Buona la partecipazione ai concerti serali. L’evento riaprir\u00e0 al pubblico sabato 16<\/strong> e domenica 17<\/strong> dicembre con artisti di strada, dibattiti e presentazioni di libri, spettacoli di danza, concerti, burattini ad accompagnare degustazioni di dolci e prodotti a Km zero del territorio. <\/p>\n

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