{"id":276357,"date":"2019-03-01T13:30:25","date_gmt":"2019-03-01T12:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=276357"},"modified":"2019-03-01T18:57:28","modified_gmt":"2019-03-01T17:57:28","slug":"laurea-vino-unisannio-cotarella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/benevento\/laurea-vino-unisannio-cotarella\/","title":{"rendered":"Unisannio, Laurea ad Honorem all&#8217;enologo Riccardo Cotarella (Video)"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JkkqGo10TXU\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Benevento &#8211; L&#8217;Universit\u00e0 degli Studi del Sannio ha conferito, al pi\u00f9 famoso tra gli enologi italiani nonch\u00e9 presidente nazionale di Assoenologi, <strong>Riccardo Cotarella<\/strong>, la <strong>Laurea ad Honorem<\/strong> in <em>\u201cEconomia e Management&#8221;<\/em>. La manifestazione si \u00e8 tenuta questa mattina presso l&#8217;auditorium Sant&#8217;Agostino di <strong>Benevento<\/strong>, alla presenza dei Sindaci protagonisti dell&#8217;importante riconoscimento <em>&#8220;Sannio Citt\u00e0 Europea del Vino 2019&#8221;<\/em>, del Rettore dell&#8217;Unisannio<strong> Filippo de Rossi<\/strong>, del Sindaco di Benevento <strong>Clemente Mastella<\/strong> e di tutte le maggiori autorit\u00e0 del territorio. Ospite d&#8217;onore, il noto giornalista, conduttore nonch\u00e9 produttore di vini di successo, <strong>Bruno Vespa.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cotarella, enologo di fama internazionale e consulente di prestigiose aziende sparse nei cinque continenti, ha sempre legato il suo impegno professionale alla grande capacit\u00e0 di interpretare e valorizzare i territori, recuperandone gli antichi vitigni e ricavandone vini di grande valore ed eleganza. Uno dei motivi per i quali il noto giornalista Bruno <strong>Vespa<\/strong>, ha deciso di affidarsi a lui per esaltare le sue uve e ottenere un vino pregiato.&nbsp;<em>&#8220;Senza Riccardo non avrei nemmeno cominciato. Non ha mai sbagliato un vino, ogni volta rimango affascinato da ci\u00f2 che riesce a fare. &#8211;<\/em> ha affermato <strong>Vespa<\/strong><em> &#8211; Riccardo ha una grande capacit\u00e0 di interpretare il territorio e le esigenze del mercato&#8221;.&nbsp;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La figura di Riccardo \u00e8 stata centrale nella crescita e nello sviluppo del vino in Campania.&nbsp;L&#8217;importante enologo ha un forte legame anche con una cooperativa agricola del Sannio,<em> &#8220;La Guardiense&#8221;<\/em>, ma \u00e8 anche legato al Comune di Guardia Sanframondi che nel 2017 gli ha conferito la cittadinanza onoraria. &#8220;<em>La Falanghina identifica il Sannio, i sanniti e un vitigno di carattere che non si lascia impressionare da annate negative&#8221;. <\/em>ha concluso Cotarella.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Soddisfatto per questa giornata il magnifico rettore dell&#8217;Unisannio Filippo<strong> de Rossi<\/strong>:<em> &#8220;Il nostro Ateneo, collaborando con molte aziende vitivinicole ha interagito professionalmente con il dott. Cotarella, riconoscendone grandissime capacit\u00e0 professionali, scientifiche ma anche umane.&#8221;<\/em> E ha concluso: &#8220;<em>Prima si diceva che il Sannio era produttore di tanti, ma non di grandi vini, ora siamo percorrendo la strada giusta e Cotarella \u00e8 uno degli artefici di questo importante e significativo sviluppo&#8221;<\/em>.&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-276469\" src=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/auditorium-santagostino-bn-400x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/auditorium-santagostino-bn-400x225.jpg 400w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/auditorium-santagostino-bn-250x141.jpg 250w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/auditorium-santagostino-bn-768x432.jpg 768w, 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