{"id":280599,"date":"2019-03-10T09:30:49","date_gmt":"2019-03-10T08:30:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=280599"},"modified":"2019-03-10T12:38:42","modified_gmt":"2019-03-10T11:38:42","slug":"cena-stress-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/cena-stress-pasta\/","title":{"rendered":"La pasta a cena fa ingrassare? Sfatato un mito: combatte insonnia e stress"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\"><em>&#8220;Non mangio la <strong>pasta<\/strong> di sera perch\u00e9 fa ingrassare&#8221;<\/em>: \u00e8 ci\u00f2 che sostiene la gran parte della popolazione italiana. Motivo per il quale solo un piatto di spaghetti su tre viene servito a cena. Siamo il paese della pasta e quasi 12 milioni di italiani che non la consumano di sera per paura di ingrassare o di compromettere il sonno dovrebbero per\u00f2 ricredersi perch\u00e9 la scienza dice esattamente il contrario.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uno studio pubblicato sulla rivista scientifica The Lancet Public Health &#8211; come spiegato nel corso di un incontro a Napoli &#8211; ha dimostrato che<strong> mangiare pasta a cena migliora il riposo notturno, e non fa ingrassare.&nbsp;<\/strong><br \/>\nUna buona notizia, insomma, per quei 27 milioni di italiani che soffrono di disturbi del sonno: <strong>mangiare pasta a cena fa bene, rilassa, facilita il sonno e non fa ingrassare, anzi fa dimagrire<\/strong>. Lo studio dimostra che la pastasciutta pu\u00f2 essere consumata nelle ultime ore del giorno, soprattutto se siamo stressati e soffriamo d&#8217;insonnia, grazie alla presenza in questo alimento di Triptofano e Vitamine del gruppo B.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una ricerca, dunque, che potrebbe far cambiare abitudini a una larga fetta della popolazione italiana che rinuncia a portare questo alimento a cena per paura di ingrassare o dormire male. E infatti la mangia il 99% degli italiani , ma il 65% dei consumi di pasta avviene a pranzo, mentre solo il 35% si concentra sulla cena. Cosa che non accade, ad esempio, per pane, frutta, verdura, carne e perfino dolce, consumati in quantit\u00e0 pi\u00f9 o meno equivalenti tra i due pasti principali della giornata. Inoltre, circa 11,6 milioni di italiani non mangiano mai la pasta a cena, mentre solo 3,8 milioni rinunciano alla carne e 6,7 milioni dicono di no al pesce nell&#8217;ultimo pasto della giornata.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mentre una quota significativa dei giovani del Sud (il 20%, soprattutto i maschi) fa spesso il bis, portandola in tavola sia a pranzo che a cena almeno 5 volte a settimana. La pasta \u00e8 un&#8217;ottima alleata anche di sera, soprattutto se siamo stressati, se soffriamo d&#8217;insonnia o se lamentiamo disturbi di sindrome premestruale.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Non mangio la pasta di sera perch\u00e9 fa ingrassare&#8221;: \u00e8 ci\u00f2 che sostiene la gran parte della popolazione italiana. Motivo per il quale solo un piatto di spaghetti su tre viene servito a cena. 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