{"id":448681,"date":"2020-04-01T19:37:25","date_gmt":"2020-04-01T17:37:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=448681"},"modified":"2020-04-01T19:37:25","modified_gmt":"2020-04-01T17:37:25","slug":"coronavirus-agricoltura-picariello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/avellino\/coronavirus-agricoltura-picariello\/","title":{"rendered":"Gli effetti del Coronavirus sull&#8217;agricoltura: le parole di Ciro Picariello"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 7<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Avellino &#8211; &#8220;<em>L\u2019emergenza Coronavirus ha messo in crisi un po\u2019 tutto il settore primario italiano e campano ed a questa, si \u00e8 aggiunto il forte calo termico della scorsa settimana<\/em>&#8220;. \u00c8 quanto afferma Ciro <strong>Picariello<\/strong> presidente della Federazione Regionale degli Ordini dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Campania nonch\u00e9 presidente dell\u2019Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della provincia di Avellino che spiega gli effetti delle misure restrittive adottate dal Governo per contenere il contagio da Covid-19 sull&#8217;agricoltura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;<em>Le diverse filiere da quella lattiero-casearia a quella vitivinicola, da quella cerealicola a quella ortofrutticola, da quella florovivaistica a quella olivicola, stanno risentendo, in maniera pi\u00f9 o meno forte, delle condizioni congiunturali. In particolare, i settori lattiero-caseari<\/em> (in primis bufalino),<em> quello florovivaistico e quello del vino sono i pi\u00f9 colpiti<\/em>&#8220;, evidenzia <strong>Picariello<\/strong>. All&#8217;emergenza sanitaria si aggiunge anche il calo termico che incide notevolmente sul settore. &#8220;<em>La filiera ortofrutticola, per ora, sta reagendo bene sotto l\u2019aspetto del mercato, ma i ritorni di freddo degli ultimi giorni fanno preoccupare sia per le produzioni in atto che per quelle della prossima stagione<\/em>&#8220;, rimarca <strong>Picariello<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019agricoltura \u00e8 un settore importante e vitale per tutti che non pu\u00f2 fermarsi. L\u2019attivit\u00e0 di un agronomo \u00e8 fondamentale perch\u00e9 a servizio dell\u2019agricoltura e ne&nbsp;rappresenta la colonna portante. Il suo ruolo diventa ancora pi\u00f9 centrale all\u2019epoca del <strong>Coronavirus<\/strong>. A spiegarlo gli agronomi delle cinque province della Campania.<\/p>\n<p>\u201c<em>Il&nbsp; mondo agricolo \u00e8 in prima linea<\/em> \u2013 afferma Antonio <strong>Capone<\/strong> vicepresidente dell\u2019Odaf&nbsp;di Avellino &#8211; <em>insieme agli agricoltori, gli operai agricoli, i contoterzisti, i Dottori Agronomi e i Dottori Forestali stanno continuando le loro attivit\u00e0 di campo per produrre cibo e per non compromettere le produzioni dell\u2019anno e vanificare gli sforzi economici delle aziende evitando cosi, danni ancora pi\u00f9 grandi<\/em>\u201d. <strong>Capone<\/strong>, esperto di viticoltura, punta l\u2019attenzione sui vigneti in questo periodo di emergenza sanitaria. &#8220;<em>In vigna siamo in una fase di ripresa vegetativa, che quest\u2019anno risulta anticipata di circa 15 giorni. Tutti i lavori&nbsp; che si stanno effettuando sono essenziali e funzionali&nbsp; per la vendemmia 2020<\/em>\u201d, evidenzia <strong>Capone<\/strong>. Che aggiunge: \u201c<em>Stiamo terminando le operazioni di potature&nbsp; e legatura nelle zone pi\u00f9 basse, lasciate volutamente per ultime per non stimolare le piante alla ripresa vegetativa, cercando cosi, di sfuggire alle gelate primaverili. Ci sono<\/em> \u2013 prosegue &#8211; <em>da fare i nuovi impianti, sistemare la parte strutturale dei vigneti, ultimare le concimazioni. Insomma in&nbsp; campagna la vita delle piante e delle colture non si ferma mai, sono necessarie continue cure e attenzioni, che devono essere puntuali e precise durante tutto l\u2019anno, questo&nbsp; per non avere ulteriori danni in futuro<\/em>\u201d, conclude <strong>Capone<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sulla stessa linea&nbsp;Marco Valerio <strong>Del Grosso<\/strong> vicepresidente dell\u2019Odaf di Salerno. \u201c<em>L\u2019agricoltura<\/em> \u2013 spiega &#8211; <em>\u00e8 il settore primario e deve andare avanti anche ai tempi del Coronavirus. Gli agricoltori devono assicurare la produzione di alimenti freschi, per nutrire la popolazione in questo momento di crisi mondiale. Il Governo col decreto sull\u2019emergenza sanitaria ha inserito il codice Ateco 74, recependo la lettera del Conaf, permettendo cos\u00ec il nostro lavoro di assistenza tecnica in campo e non solo. Un lavoro<\/em> \u2013 prosegue <strong>Del Grosso<\/strong> \u2013 <em>agevolato dai vari mezzi telematici, ma dove \u00e8 sempre necessario la presenza fisica di un occhio esperto, agricoltore o agronomo che sia. Da quando \u00e8 cominciata questa crisi il nostro lavoro in campo non si \u00e8 mai fermato. Non possiamo avere contatti fisici tra persone sconosciute e limitare quelli con i nostri cari pi\u00f9 stretti, ci accontentiamo di parlare con le piante, di sfiorarle, di capire cosa hanno e cosa desiderano. Il nostro rapporto \u00e8 continuo e costante con i vegetali. Le piante possono fare a meno di noi, ma noi umani non possiamo fare a meno delle piante\u201d<\/em>, conclude <strong>Del Grosso<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Giuseppe <strong>Martuccio<\/strong> vicepresidente dell\u2019Odaf di Benevento, invece, precisa: \u201c<em>L\u2019attivit\u00e0 dello studio \u00e8 molto rallentata, anche perch\u00e8 le aziende che hanno in corso investimenti nella efficienza produttiva, nella innovazione tecnologica, nella realizzazione di nuove strutture e nell\u2019acquisto di macchine ed impianti innovativi, hanno dovuto sospendere i lavori. Pertanto, l\u2019attivit\u00e0<\/em> \u2013 sottolinea &#8211; <em>svolta in questo periodo, consiste esclusivamente nella consulenza relativa alla certificazione delle produzioni agroalimentari<\/em> (certificazioni sulle produzioni BIO),&nbsp;<em>consulenza per la scelta dei programmi colturali e di allevamento, per l\u2019impiego delle migliori tecniche di coltivazione dei terreni agrari e forestali, per la prevenzione e la cura delle malattie delle piante coltivate, nonch\u00e9 per la protezione delle stesse dagli insetti nocivi nel rispetto dell\u2019ambiente. La natura e le attivit\u00e0 ordinarie in agricoltura, seguono dei cicli che nessuna emergenza Coronavirus pu\u00f2 bloccare<\/em>\u201d, rimarca <strong>Martuccio<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sul ruolo dell\u2019agronomo in questo periodo di emergenza sanitaria anche&nbsp;Francesco <strong>Galdieri<\/strong> ex presidente dell\u2019Odaf di Caserta e titolare di un\u2019azienda agricola che opera nel settore frutticolo e del centro agrituristico \u201cMasseria San Rocco\u201d. \u201c<em>Con l\u2019insorgere dell\u2019emergenza Coronavirus, l\u2019attivit\u00e0 di consulenza professionale non ha subito alcun contraccolpo essendo funzionale all\u2019esercizio delle attivit\u00e0 agricole, per le quali i vari DPCM emanati fino ad&nbsp;oggi, non hanno previsto alcuna limitazione. Pertanto, nella stessa azienda agricola da me condotta, ho continuato a svolgere la normale attivit\u00e0 di gestione, ad eccezione della parte aziendale destinata a centro agrituristico&nbsp;mentre&nbsp;ho preferito sospendere ogni attivit\u00e0, onde evitare possibili contagi sia per i miei collaboratori che per gli avventori. La consulenza professionale&nbsp;<\/em>\u2013 evidenzia &#8211;&nbsp;<em>come agronomo di campo non ha subito alcuna flessione, considerato che il cambio di stagione, determinando l\u2019evolversi dei vari stadi fenologici, richiede interventi fitoiatrici mirati all\u2019insorgere delle varie fitopatie.&nbsp;Comunque, da quanto rilevato presso molte aziende assistite, attualmente la vendita dei prodotti \u00e8 rallentata notevolmente a causa del blocco delle esportazioni e anche della ristorazione. Molti prodotti, tipo le fragole e le verdure, sono ormai al collasso.&nbsp; Tutto ci\u00f2 ha determinato, come logica conseguenza, un blocco dei pagamenti anche dei compensi professionali<\/em>\u201d, sottolinea <strong>Galdieri<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Giuseppe <strong>Ceparano<\/strong> presidente dell&#8217;Odaf di Napoli racconta la cronaca di una giornata da agronomo e agricoltore ai tempi del <strong>Coronavirus<\/strong>. &#8220;<em>Anche&nbsp;oggi&nbsp;i nostri operai non si sono tirati indietro, quando abbiamo visto le previsioni meteo mi hanno chiesto di anticipare l\u2019inizio dell\u2019orario di lavoro per proteggere i frutteti in fiore: fumo per ridurre il raffreddamento del suolo per irradiazione<\/em> (rigorosamente dai residui di potatura, accantonati per questo)<em> ed impianti di irrigazione a manetta: 60 litri di acqua al secondo, 200 mc per ora, da tre diversi punti di captazione, per difendere quanto costruito in un anno. Comincia cos\u00ec la nostra giornata, nel d\u00ec del previsto Grande Gelo, nell\u2019 anno del Coronavirus, stamattina ero con Pietro, ma Francesco alle 6 gi\u00e0 chiamava per sapere delle temperature rilevate. Tre agronomi in famiglia pi\u00f9 il socio, siamo in 4 Agronomi e tutti impegnati nel campo della difesa della produzione e difesa delle colture, anche se Pietro dedica molto alla enologia. Nonostante tutti i pozzi fossero in azione \u00e8 stato necessario dare priorit\u00e0 alle colture nelle fasi fenologiche pi\u00f9 critiche, risultato: alle 5,45 ho dovuto sorbirmi una dissertazione sulle \u2018\u2019soglie critiche\u2019\u2019 e riguardare il piano di intervento elaborato, alla fine nessuna variazione ma la constatazione che quanto previsto empiricamente<\/em> (per fortuna, i figli sono i giudici pi\u00f9 severi che si possano trovare) <em>veniva confermato dai numeri. Se il calo termico accadesse tra 10 giorni si dovrebbe scegliere cosa non proteggere o abbandonare. Nella professione ed in azienda siamo cos\u00ec, innovazione e tradizione, ricerca e validazione di quanto di buono ci \u00e8 stato tramandato con lo sguardo aperto alle novit\u00e0. Alle 6,15 ho sentito sul viso un soffio leggero, mi \u00e8 sembrato una carezza nonostante il freddo, ho visto il fumo piegare a sud-ovest, cominciava il vento, ho subito intuito che la temperatura non sarebbe scesa oltre meno 1, evviva, per oggi \u00e8 andata bene!. Forse riesco a prendere qualche minuto di pausa ma \u00e8 gi\u00e0 tempo di rivedere il piano del giorno e le possibili variazioni per i giorni avvenire mentre mi avvertono che c\u2019\u00e8 un trend crescente di cattura di Cydia Molesta, dovr\u00f2 verificare se la confusione sessuale \u00e8 stata installata dappertutto&#8230;Non so se trovo un modo diverso per raccontarvi che sono felice di essere un Agronomo ed Agricoltore anche se non saprei distinguere dove finisce il primo e dove comincia il secondo ma, se fosse possibile, rifarei tutto senza esitare<\/em>&#8220;.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avellino &#8211; &#8220;L\u2019emergenza Coronavirus ha messo in crisi un po\u2019 tutto il settore primario italiano e campano ed a questa, si \u00e8 aggiunto il forte calo termico della scorsa settimana&#8220;. \u00c8 quanto afferma Ciro Picariello presidente della Federazione Regionale degli Ordini dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Campania 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