{"id":455833,"date":"2020-04-23T16:25:40","date_gmt":"2020-04-23T14:25:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=455833"},"modified":"2020-04-23T16:55:06","modified_gmt":"2020-04-23T14:55:06","slug":"bar-servizio-asporto-commerciante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/benevento\/bar-servizio-asporto-commerciante\/","title":{"rendered":"Il servizio d’asporto non piace a tutti: l’opinione di un commerciante"},"content":{"rendered":"Tempo di lettura: <\/span> 2<\/span> minuti<\/span><\/span>

Benevento – \u201cE\u2019 un provvedimento bizzarro: io il 27 non riaprir\u00f2\u201d. <\/em>Questo il lapidario commento di Valerio Cafasso<\/strong>, proprietario del bar “Avenue”<\/em> di via Napoli in merito all’ordinanza di Vincenzo De Luca, Presidente della Regione Campania, che ha concesso dopo due mesi di chiusura totale una parziale riapertura per bar, pasticcerie,  pizzerie e ristoranti a partire da luned\u00ec prossimo.<\/p>\n

Molte sono le ragioni alla base della presa di posizione del titolare. Innanzitutto la prospettiva degli alti costi che comporter\u00e0 il provvedimento per la sua azienda. In qualit\u00e0 di titolare del bar dovr\u00e0 rispettare le condizioni poste dall\u2019Ordinanza dapprima ad una sanificazione dei suoi locali, quindi ad assicurarsi del fatto che i prodotti da servire al consumatore non siano deperiti in questi sessanta giorni; poi dovrebbe procedere all\u2019acquisto di dispositivi di protezione individuale (camici, guanti monouso, misuratori della temperatura corporea) e dovrebbe verificare periodicamente l\u2019assenza di febbre per il dipendente o i dipendenti; infine dovrebbe procedere a formalizzare contratti con le persone incaricate della consegna dei propri prodotti a domicilio in quanto questi ultimi non possono essere i dipendenti della sua piccola Azienda, ma solo addetti esterni.<\/p>\n

“Mancando la liquidit\u00e0 di cassa da due mesi<\/em> –  ha detto Cafasso<\/strong> ad Anteprima24<\/strong> – non si capisce da dove debba prendere i soldi per questi investimenti, il cui ritorno \u00e8 peraltro tutt\u2019altro che garantito in quanto l\u2019apertura del bar \u00e8 consentita solo dalle ore 7.00 alle 14.00″.<\/em><\/p>\n

\u201cUn altro aspetto che proprio non mi convince –<\/em> ha proseguito il proprietario – \u00e8 il pochissimo tempo a disposizione per soddisfare tutti gli adempimenti richiesti dal complesso Protocollo sanitario descritto nell\u2019Ordinanza regionale. Non vedo come si possano ottenere dalle Autorit\u00e0 sanitarie tutte le autorizzazioni in queste poche ore\u201d.<\/em><\/p>\n

\u201cCapisco che le pizzerie possano consegnare i propri prodotti alla clientela –<\/em> dice Cafasso<\/strong> – ma proprio non vedo come possano fare altrettanto i ristoratori, che dovrebbero cominciare a consegnare le cene verso le 19, dovendo chiudere alle 22.00; e soprattutto i baristi, i quali, per rientrare nelle spese sostenute soltanto per il servizio di consegna, dovrebbero produrre centinaia di caff\u00e8 nelle poche ore mattutine. Un vero e proprio miraggio\u201d.<\/em><\/p>\n

L’esercente ha poi concluso con un’amara conclusione: \u201cIo voglio riaprire il mio esercizio e la mia attivit\u00e0 in tutta sicurezza: fate uscire nuovamente le persone da casa ed io, nel rispetto del distanziamento sociale, provveder\u00f2 alla somministrazione dei prodotti da banco con altrettanto rispetto delle norme igieniche\u201d.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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