{"id":47461,"date":"2017-09-14T17:21:52","date_gmt":"2017-09-14T15:21:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anteprima24.it\/?p=47461"},"modified":"2017-09-14T18:25:15","modified_gmt":"2017-09-14T16:25:15","slug":"benevento-mensa-scolastica-cucinera-la-ditta-ristora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/benevento\/benevento-mensa-scolastica-cucinera-la-ditta-ristora\/","title":{"rendered":"Benevento, mensa scolastica: cuciner\u00e0 la ditta Ristora"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Benevento &#8211; Nuovo atto per l\u2019intricata vicenda della mensa scolastica a <strong>Benevento.<\/strong> Si \u00e8 provveduto, infatti all\u2019assegnazione della gara di fornitura pasti alle scuole di <strong>Benevento,<\/strong> se pure in via provvisoria. Ad aggiudicarsi l&#8217;appalto \u00e8 <strong>Ristora.<\/strong>&nbsp;Questi i punteggi totali: Ristora 94,88, Capital Vegezio 85,61, Quadrelle 80,86.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hanno concorso per l&#8217;assegnazione la <strong>Quadrelle,<\/strong> cooperativa&nbsp;che ha sede in Quindici ad <strong>Avellino,<\/strong> e poi i&nbsp;<strong>due raggruppamenti temporanei di impresa<\/strong>: quello formato dalla&nbsp;<strong>Ristora Food Service di Catania e dalla cooperativa di lavoro Solidariet\u00e0 e Lavoro di Bari<\/strong>, e quello costituito&nbsp;<strong>dalle napoletane Capital Srl e Vegezio.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-47470 alignright\" src=\"http:\/\/www.anteprima24.it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/conciliabolo-commissione-mensa-400x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\">Momenti di tensione durante l&#8217;apertura delle buste &#8211; tenutasi presso l&#8217;Assessorato alle politiche sociali &#8211; quando la <strong>Quadrelle<\/strong> ha chiesto l&#8217;esclusione delle altre due partecipanti perch\u00e9 hanno omesso i costi relativi alla manodopera.&nbsp;A tal proposito la commissione ha messo a verbale che il disciplinare di gara allegato al bando non prevede l&#8217;enunciazione dei costi di manodopera come requisito nell&#8217;offerta economica. Peraltro l&#8217;articolo 95 comma 10 del d&#8217;leg non prevede il requisito pena esclusione. In merito,<strong> Rosario Sortino<\/strong> di <strong>Ristora<\/strong> ha dichiarato: &#8220;La mia azienda&nbsp;ha rispettato le modalit\u00e0 di gara. Nessuna altra obbligazione era dovuta&#8221;. <strong>La Quadrelle ha comunque annunciato il ricorso al Tar.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>Ristora,<\/strong> vincitrice dell&#8217;appalto, \u00e8 un&#8217;<strong>Ati<\/strong> che possiede un centro di cottura a <strong>Beltiglio,<\/strong> e occupandosi di appalti per le mense in tutta Italia, ha la possibilit\u00e0 di accedere a materie prime di qualit\u00e0 a basso costo. Insieme ad altre aziende (altre Ati) gestisce attualmente la mensa sia per l&#8217;ospedale <strong>Rummo<\/strong> che per il cento di igiene mentale del <strong>Beneventano.<\/strong>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E&#8217; indubbio che ora bisogner\u00e0 organizzarsi, valutare la qualit\u00e0 dei pasti, valutare il servizio, fare in modo che lo stesso sia all\u2019altezza delle aspettative e soprattutto riconquistare la fiducia delle mamme che da anni combattono contro le inefficienze e le gravi irregolarit\u00e0 del passato.&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_47499\" aria-describedby=\"caption-attachment-47499\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-47499 size-large\" src=\"http:\/\/www.anteprima24.it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-650x867.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"867\" srcset=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-650x867.jpg 650w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-250x333.jpg 250w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-400x533.jpg 400w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-23x30.jpg 23w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-150x200.jpg 150w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-50x67.jpg 50w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-100x133.jpg 100w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-200x267.jpg 200w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-300x400.jpg 300w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-350x467.jpg 350w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-450x600.jpg 450w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-500x667.jpg 500w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-550x733.jpg 550w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino-800x1067.jpg 800w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/rosario-sortino.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-47499\" class=\"wp-caption-text\">Rosario Sortino di &#8220;Ristora&#8221;<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_47468\" aria-describedby=\"caption-attachment-47468\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-47468 size-large\" src=\"http:\/\/www.anteprima24.it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-650x867.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"867\" srcset=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-650x867.jpg 650w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-250x333.jpg 250w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-400x533.jpg 400w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-23x30.jpg 23w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-150x200.jpg 150w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-50x67.jpg 50w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-100x133.jpg 100w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-200x267.jpg 200w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-300x400.jpg 300w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-350x467.jpg 350w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-450x600.jpg 450w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-500x667.jpg 500w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-550x733.jpg 550w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete-800x1067.jpg 800w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/del-prete.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-47468\" class=\"wp-caption-text\">L&#8217;assessore Rossella Del Prete<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benevento &#8211; 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