{"id":479246,"date":"2020-06-23T10:45:48","date_gmt":"2020-06-23T08:45:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=479246"},"modified":"2020-06-23T10:45:48","modified_gmt":"2020-06-23T08:45:48","slug":"colatura-alici-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/salerno\/colatura-alici-dop\/","title":{"rendered":"Colatura di Alici verso il Dop: ancora tre mesi di attesa &#8211; VIDEO"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> &lt; 1<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuto<\/span><\/span><p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/far-CqdpiLo\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Salerno &#8211; Il giorno dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale che sancisce il riconoscimento Dop per la colatura di alici di <strong>Cetara<\/strong>, la presidente dell\u2019associazione che promuove la valorizzazione del condimento noto gi\u00e0 agli antichi romani, <strong>Lucia Di Mauro<\/strong>, \u00e8 al lavoro per proseguire il percorso intrapreso. Bisogner\u00e0 attendere tre mesi prima di chiudere il cerchio al riconoscimento ufficiale che secondo l\u2019associazione, come conferma la presidente in un\u2019intervista ad <strong>Anteprima24<\/strong>, apre alla valorizzazione del turismo enogastronomico e del territorio, oltre alla difesa di tutto il disciplinare produttivo tipico della colatura che nasce nel primo borgo costiero della divina.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salerno &#8211; Il giorno dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale che sancisce il riconoscimento Dop per la colatura di alici di Cetara, la presidente dell\u2019associazione che promuove la valorizzazione del condimento noto gi\u00e0 agli antichi romani, Lucia Di Mauro, \u00e8 al lavoro per proseguire il percorso intrapreso. 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