{"id":492803,"date":"2020-07-24T15:30:01","date_gmt":"2020-07-24T13:30:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=492803"},"modified":"2020-07-24T15:30:01","modified_gmt":"2020-07-24T13:30:01","slug":"chef-peppe-napoli-come-la-juve-spiego-cosa-successo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/chef-peppe-napoli-come-la-juve-spiego-cosa-successo\/","title":{"rendered":"Pesce sequestrato, parla lo chef Peppe di Napoli: &#8220;Come la Juve: vi spiego cosa \u00e8 successo&#8221;"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Napoli \u2013 Entrano i Nas nel suo ristorante e gli sequestrano <strong>117 chili di pesce<\/strong>, poi lo accusano di avere un locale in pessime condizioni-igienico sanitarie. \u00c8 questa la mattinata horror vissuta dallo chef <strong>Peppe di Napoli<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c8 un po\u2019 gi\u00f9 di morale il noto chef del ristorante di <strong>Pianura<\/strong> e il tono della sua voce \u00e8 triste ma non si perde d\u2019animo e, col sorriso racconta ad <strong>Anteprima24<\/strong> la sua mattinata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211; Cos\u2019\u00e8 successo stamattina nel tuo locale?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u201cStamattina i Nas sono entrati nel mio locale. Non ero preoccupato perch\u00e9 sono sempre sicuro della qualit\u00e0 e della provenienza del pesce che scelgo personalmente con attenzione. Per\u00f2, dopo poco, mi hanno comunicato che c\u2019era qualche difformit\u00e0. Non era possibile rilevare la tracciabilit\u00e0 dei prodotti. In realt\u00e0 la tracciabilit\u00e0 c\u2019era eccome. Il punto \u00e8 che a volte i contenitori di polistirolo, in cui c\u2019\u00e8 il pesce e dove c\u2019\u00e8 scritto tutto, si rompono e noi siamo costretti a cambiarli con altri\u201d.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211; Ti aspettavi la visita dei Nas, come ti hanno raggiunto, secondo te?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u201cNon voglio pensare che qualcuno li abbia mandati e non voglio neppure dire che si sono accaniti contro di me per la mia popolarit\u00e0. Ad oggi sono un personaggio noto e lo \u00e8 anche il mio ristorante. Parlare di me fa notizia. Ma non voglio pensare che questo sia stato il motivo dei controlli\u201d.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211; E allora cosa pensi?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201c<em>Penso che sono controlli di routine. Controlli che devono essere fatti a tutti, in tutta Napoli e in tutta Italia. Non solo a me, quindi che ben venga\u201d.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211; Oltre il sequestro, il tuo ristorante \u00e8 stato considerato sporco con pessime condizioni igienico \u2013 sanitarie\u2026<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u201cQuesta \u00e8 pura follia, voglio fare un video per dimostrare a tutti i miei clienti che non \u00e8 vero\u201d. <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>&#8211; Come stai adesso?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u201cSono tranquillo e sono consapevole che tutti possono sbagliare, anche io. Nella vita non si pu\u00f2 sempre vincere ma si deve saper perdere. Un po\u2019 come la Juve che magari gioca con il Real Madrid e vince e poi gioca contro l\u2019Udinese e perde. La mia storia \u00e8 pi\u00f9 o meno cos\u00ec. Ho perso quando pensavo di vincere facilmente\u201d.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Napoli \u2013 Entrano i Nas nel suo ristorante e gli sequestrano 117 chili di pesce, poi lo accusano di avere un locale in pessime condizioni-igienico sanitarie. \u00c8 questa la mattinata horror vissuta dallo chef Peppe di Napoli. \u00c8 un po\u2019 gi\u00f9 di morale il noto chef del ristorante di Pianura e il tono della sua 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