{"id":542755,"date":"2020-11-22T11:45:56","date_gmt":"2020-11-22T10:45:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=542755"},"modified":"2020-11-22T12:07:54","modified_gmt":"2020-11-22T11:07:54","slug":"panettone-giardino-secondo-posto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/avellino\/panettone-giardino-secondo-posto\/","title":{"rendered":"\u201cPanettone pi\u00f9 buono d\u2019Italia\u201d, Pompilio Giardino di Ariano Irpino conquista il secondo posto"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Ariano Irpino (Av) &#8211; La pandemia non ferma l\u2019estro degli artigiani irpini. Un giovane e talentuoso pasticciere di <strong>Ariano Irpino<\/strong>, <strong>Pompilio<\/strong> <strong>Giardino<\/strong>, ha conquistato un prestigioso premio al concorso \u201c<strong>Tenzone del panettone Parma, panettone pi\u00f9 buono d\u2019Italia<\/strong>\u201d, ottenendo il <strong>secondo<\/strong> <strong>posto<\/strong> nella categoria \u201c<strong>panettone innovativo junior<\/strong>\u201d. Un dolce che ha conquistato il gusto dei giurati. Un mix tra innovazione e tradizione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un riconoscimento che appone un sigillo importante sul lavoro di Pompilio Giardino e della sua famiglia, che da due generazioni gestisce l\u2019attivit\u00e0 di forno a legna nella citt\u00e0 del Tricolle. Un panificio apprezzato dalla gente del posto ma anche da tante persone provenienti da fuori.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201c<em>Confartigianato Avellino<\/em> \u2013 afferma il presidente <strong>Ettore<\/strong> <strong>Mocella<\/strong> \u2013 <em>esprime vive congratulazioni per questo successo. Un traguardo che \u00e8 ancora pi\u00f9 importante, in considerazione della situazione che si sta vivendo per l\u2019emergenza sanitaria. Un giovane che porta avanti una tradizione di famiglia, facendo dell\u2019alta qualit\u00e0 la sua impronta \u00e8 motivo di orgoglio per tutti noi e per l\u2019intera provincia. Sono storie che fanno bene e sono un\u2019iniezione di fiducia per quanti stanno investendo sulle proprie capacit\u00e0<\/em>\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201c<em>E\u2019 un risultato che ripaga a pieno le notti insonni e i sacrifici fatti per raggiungere questo obiettivo, la strada \u00e8 quella giusta! Grazie a chi mi \u00e8 stato vicino, la mia famiglia, i miei collaboratori i miei clienti e il mio maestro, amico Samuel Gonzalez<\/em>\u201d, dice <strong>Pompilio<\/strong> <strong>Giardino<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il panettone ha all\u2019interno un marzapane, mango e del cioccolato al latte. Per arrotondare il gusto contiene una percentuale di pasta di nocciole. La glassa \u00e8 aromatizzata al limone e custodisce del sale per fare salivare al momento della masticazione.<\/p>\n<p>&nbsp;<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-542796 size-full\" src=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/foto-panettone-Pompilio-Giardino-.jpg\" alt=\"\" width=\"554\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/foto-panettone-Pompilio-Giardino-.jpg 554w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/foto-panettone-Pompilio-Giardino--150x150.jpg 150w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/foto-panettone-Pompilio-Giardino--300x298.jpg 300w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/foto-panettone-Pompilio-Giardino--423x420.jpg 423w\" sizes=\"auto, (max-width: 554px) 100vw, 554px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-542795 size-full\" src=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/foto-panettone-Pompilio-Giardino1-.jpg\" alt=\"\" width=\"475\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/foto-panettone-Pompilio-Giardino1-.jpg 475w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/foto-panettone-Pompilio-Giardino1--259x300.jpg 259w, https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/foto-panettone-Pompilio-Giardino1--363x420.jpg 363w\" sizes=\"auto, (max-width: 475px) 100vw, 475px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ariano Irpino (Av) &#8211; La pandemia non ferma l\u2019estro degli artigiani irpini. 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