{"id":605387,"date":"2021-04-20T10:20:30","date_gmt":"2021-04-20T08:20:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=605387"},"modified":"2021-04-20T10:20:30","modified_gmt":"2021-04-20T08:20:30","slug":"giornata-terra-coldiretti-api","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/regione\/giornata-terra-coldiretti-api\/","title":{"rendered":"Giornata della Terra, Coldiretti: &#8220;Sos api, con questo clima miele in calo del 30%&#8221;"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\">Nel 2021 si \u00e8 verificato in Italia a macchia di leopardo un evento estremo al giorno tra siccit\u00e0, bombe d\u2019acqua, violente grandinate e gelo in piena primavera che ha distrutto le fioriture compromettendo pesantemente il lavoro delle api. E\u2019 quanto emerge da una analisi della <strong>Coldiretti<\/strong> sulla base dei dati della banca dati dell\u2019European Severe Weather Database (ESWD), dall\u2019inizio dell\u2019anno, divulgata in occasione della giornata della terra celebrata in tutto il mondo il 22 aprile.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\">L\u2019inverno bollente e la pazza primavera segnata da gelate \u2013 sottolinea la <strong>Coldiretti<\/strong> \u2013 hanno creato in molte regioni gravi problemi agli alveari con le api che non hanno la possibilit\u00e0 di raccogliere il nettare, a causa delle basse temperature (le api non volano sotto i 10\u00b0C) o del danneggiamento dei fiori a causa delle gelate.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\">Le difficolt\u00e0 delle <strong>api<\/strong> \u2013 sottolinea la <strong>Coldiretti<\/strong> \u2014 sono un pericolo grave per la biodiversit\u00e0 considerato che sono un indicatore dello stato di salute dell\u2019ambiente e servono al lavoro degli agricoltori con l\u2019impollinazione dei fiori. In media una singola ape \u2013 precisa la Coldiretti \u2013 visita in genere circa 7000 fiori al giorno e ci vogliono quattro milioni di visite floreali per produrre un chilogrammo di miele. 3 colture alimentari su 4 dipendono in una certa misura per resa e qualit\u00e0 dall\u2019impollinazione dalle api, tra queste ci sono le mele, le pere, le fragole, le ciliegie, i cocomeri ed i meloni secondo la Fao. Il volo insostituibile svolto da questo insetto \u00e8 confermato da Albert Einstein che sosteneva che: \u201cse l\u2019ape scomparisse dalla faccia della terra, all\u2019uomo non resterebbero che quattro anni di vita\u201d.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\">Le anomale gelate che si sono registrate a macchia di leopardo lungo la Penisola hanno colpito le piante da frutta in piena fioritura, il tarassaco, il tiglio ed il castagno in fase di germogliamento. I danni fanno prevedere un taglio fino al 30% del raccolto del miele d\u2019acacia dove il gelo ha colpito le piante in un momento di sviluppo pi\u00f9 avanzato, danneggiando molti germogli, da cui non si apriranno i fiori.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\">Un danno ambientale ed economico in una situazione in cui la svolta salutista degli italiani per effetto della pandemia Covid ha portato all\u2019aumento del 13% degli acquisti familiari di miele nel 2020 ma &#8211; evidenzia Coldiretti &#8211; sugli scaffali dei supermercati italiani gi\u00e0 pi\u00f9 di 1 vasetto di miele su 2 viene dall\u2019estero, con una produzione nazionale stimata pari a 18,5 milioni di chili nel 2020.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\">Per evitare di portare in tavola prodotti provenienti dall\u2019estero, spesso di bassa qualit\u00e0, occorre \u2013 consiglia la Coldiretti \u2013 verificare con attenzione l\u2019origine in etichetta oppure di rivolgersi direttamente ai produttori nelle aziende agricole, negli agriturismi o nei mercati di Campagna Amica.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\">Il miele prodotto sul territorio nazionale dove non sono ammesse coltivazioni Ogm (a differenza di quanto avviene ad esempio in Cina) \u00e8 riconoscibile attraverso l\u2019etichettatura di origine obbligatoria fortemente sostenuta dalla Coldiretti. La parola Italia deve essere obbligatoriamente presente sulle confezioni di miele raccolto interamente sul territorio nazionale mentre nel caso in cui il miele provenga da pi\u00f9 Paesi dell\u2019unione Europea, l\u2019etichetta \u2013 continua la Coldiretti \u2013 deve riportare l\u2019indicazione \u201cmiscela di mieli originari della CE\u201d; se invece proviene da Paesi extracomunitari deve esserci la scritta \u201cmiscela di mieli non originari della CE\u201d, mentre se si tratta di un mix va scritto \u201cmiscela di mieli originari e non originari della CE\u201d.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\">In Italia \u2013 precisa la Coldiretti \u2013 esistono pi\u00f9 di 60 variet\u00e0 di miele a seconda del tipo di \u201cpascolo\u201d delle api: dal miele di acacia al millefiori (che \u00e8 tra i pi\u00f9 diffusi), da quello di arancia a quello di castagno (pi\u00f9 scuro e amarognolo), dal miele di tiglio a quello di melata, fino ai mieli da piante aromatiche come la lavanda, il timo e il rosmarino.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: justify;\">E se i cambiamenti climatici ostacolano il lavoro delle api e la produzione di miele, rimane alto l\u2019interesse per l\u2019apicoltura, visto che, secondo i dati del rapporto dell\u2019Osservatorio nazionale miele, gli apicoltori in Italia sono passati dai 62.944 del 2019 ai 68.684 del 2020, di cui 47.957 hobbisti che producono per l\u2019autoconsumo (erano 42.356 nel 2019) e 20.727 con partita iva (erano 20.588 nel 2019) che producono per il mercato. Importante \u2013 conclude Coldiretti &#8211; anche l\u2019aumento degli alveari e degli sciami, passati da 1.597.739 del 2019, a 1.632.825 del 2020, il 72% detenuti da apicoltori professionisti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel 2021 si \u00e8 verificato in Italia a macchia di leopardo un evento estremo al giorno tra siccit\u00e0, bombe d\u2019acqua, violente grandinate e gelo in piena primavera che ha distrutto le fioriture compromettendo pesantemente il lavoro delle api. 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