{"id":627644,"date":"2021-06-24T08:44:18","date_gmt":"2021-06-24T06:44:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=627644"},"modified":"2021-06-24T08:45:36","modified_gmt":"2021-06-24T06:45:36","slug":"operazione-dei-rac-sequestrate-9-tonnellate-di-alimenti-in-otto-denunciati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/regione\/operazione-dei-rac-sequestrate-9-tonnellate-di-alimenti-in-otto-denunciati\/","title":{"rendered":"Operazione dei Rac: sequestrate 9 tonnellate di alimenti, in otto denunciati"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">I <strong>Reparti Tutela Agroalimentare<\/strong> (RAC) hanno ispezionato oltre <strong>60 attivit\u00e0<\/strong> del comparto agroalimentare sull&#8217;intero territorio nazionale per salvaguardare il <strong>settore produttivo<\/strong> e garantire sicurezza e <strong>qualit\u00e0<\/strong> del <strong>cibo.<\/strong> Dalle verifiche effettuate sono emerse violazioni in materia di <strong>rintracciabilit\u00e0, etichettatura<\/strong> ed <strong>evocazione<\/strong> dei <strong>marchi<\/strong> di <strong>tutela,<\/strong> che hanno condotto al sequestro di <strong>8.892 kg<\/strong> di <strong>prodottialimentari<\/strong> (farine, cereali, ortofrutta, salumi e carni suine lavorate, prodotti lattiero caseari e ittici, vino, pasta e altro).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con l&#8217;operazione <em>&#8216;Solstizio d&#8217;estate&#8217;<\/em> sono stati ottenuti questi risultati: riscontrate <strong>35 imprese irregolari;<\/strong> contestate sanzioni per <strong>36.200 euro;<\/strong> impartite <strong>18 diffide<\/strong> ad <strong>adempiere<\/strong> per <strong>violazioni sanabili<\/strong> sull&#8217;etichettatura e le <strong>evocazioni DOP\/IGP;<\/strong> denunciate 8 persone per <strong>frode<\/strong> in <strong>commercio<\/strong> (515 c.p.) e inosservanza dei provvedimenti dell&#8217;autorit\u00e0 (art. 650 c.p.).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In particolare, sono stati denunciati: in <strong>provincia<\/strong> di <strong>Asti,<\/strong> l&#8217;amministratore di una societ\u00e0 agricola poich\u00e9 commercializzava del vino comune da tavola con etichettatura richiamante le DOCG Barolo, Barbaresco e Gavi e la DOC Primitivo di Manduria; in <strong>provincia<\/strong> di <strong>Roma,<\/strong> i 4 rappresentanti di un&#8217;impresa industriale poich\u00e9 commercializzavano 1.355 confezioni di prodotti trasformati evocanti la DOP Mozzarella di Bufala Campana; in <strong>provincia<\/strong> di <strong>Salerno,<\/strong> il proprietario di un caseificio in quanto dalle analisi di laboratorio, eseguite su campioni di mozzarella di latte di bufala, veniva rilevata la presenza di latte vaccino superiore al 70%; in <strong>provincia<\/strong> di <strong>Potenza,<\/strong> il titolare di un caseificio per inosservanza dei provvedimenti dell&#8217;autorit\u00e0, poich\u00e9 continuava l&#8217;attivit\u00e0 produttiva nonostante la medesima fosse stata sospesa per carenze igienico sanitarie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sequestrati penalmente <strong>1.664 kg<\/strong> di <strong>prodotti lattiero-caseari;<\/strong> in provincia di <strong>Cosenza,<\/strong> il legale rappresentante di una fabbrica di liquori per aver commercializzato, etichettandoli come DOP, prodotti realizzati con liquirizia biologica non a denominazione di origine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I Reparti Tutela Agroalimentare (RAC) hanno ispezionato oltre 60 attivit\u00e0 del comparto agroalimentare sull&#8217;intero territorio nazionale per salvaguardare il settore produttivo e garantire sicurezza e qualit\u00e0 del cibo. 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