{"id":665195,"date":"2021-10-23T16:36:12","date_gmt":"2021-10-23T14:36:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=665195"},"modified":"2021-10-23T16:36:12","modified_gmt":"2021-10-23T14:36:12","slug":"controlli-sequestro-mozzarella-baccala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/controlli-sequestro-mozzarella-baccala\/","title":{"rendered":"Controlli Asl Napoli 1, sequestro di mozzarella e baccal\u00e0"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Napoli &#8211; <span id=\"text\">Controlli straordinari dell&#8217;<strong>Asl Napoli 1 Centro<\/strong> per garantire la sicurezza dei prodotti e il rispetto delle norme di igiene. Sequestrati 15 chili di mozzarella e 20 chili di baccal\u00e0. Emesse 61 prescrizioni e sanzioni per 1.000 euro.<br \/>\nAnche questo sabato &#8211; si legge in una nota &#8211; l&#8217;Asl Napoli 1 Centro ha prodotto uno sforzo straordinario per la vigilanza degli esercizi di vendita e somministrazione di alimenti, con l&#8217;obiettivo di garantire la massima sicurezza dei prodotti proposti ai cittadini. Sul campo, in Piazza degli Artisti e nelle strade limitrofe ben 23 unit\u00e0 del Dipartimento di Prevenzione dell&#8217;Asl Napoli 1 Centro; in particolare: 4 medici veterinari, 7 medici igienisti, 12 tecnici della prevenzione.<br \/>\nL&#8217;operazione ha portato al controllo di 25 esercizi commerciali.<br \/>\nNel dettaglio: 4 pescherie genepesca, 2 alimentari, 2 supermercati, 2 pasticcerie, 1 panificio, 5 bar, 3 ristoranti, 1 gastronomia, 1 vendita sushi e 2 macellerie. I controlli hanno portato a 61 prescrizioni, 6 diffide, alla sospensione di due locali da cucina, 1 sanzione amministrativa per il valore di 1.000 euro e al sequestro di 15 chili di mozzarella e 20 chili di baccal\u00e0.<br \/>\n&#8220;<em>I controlli straordinari<\/em> &#8211; spiega il direttore generale Ciro <strong>Verdoliva<\/strong> &#8211; <em>sono essenziali per rafforzare l&#8217;azione quotidiana di verifica della sicurezza degli alimenti in commercio e del rispetto delle norme igienico-sanitarie, sono importanti in un ottica di prevenzione e tutela della salute dei cittadini&#8221;<\/em>.<br \/>\n&#8220;<em>Ancora una volta i commercianti della zona in regola e attenti alle prescrizioni di legge ci hanno accolti con favore, consapevoli che il rispetto delle regole si traduce anche in leale concorrenza. Ringrazio tutto il personale Asl che non si risparmia mai nell&#8217;adempiere al proprio dovere<\/em>&#8220;.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Napoli &#8211; Controlli straordinari dell&#8217;Asl Napoli 1 Centro per garantire la sicurezza dei prodotti e il rispetto delle norme di igiene. Sequestrati 15 chili di mozzarella e 20 chili di baccal\u00e0. Emesse 61 prescrizioni e sanzioni per 1.000 euro. 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