{"id":671134,"date":"2021-11-12T15:51:17","date_gmt":"2021-11-12T14:51:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anteprima24.it\/?p=671134"},"modified":"2021-11-12T15:51:17","modified_gmt":"2021-11-12T14:51:17","slug":"gustus-zeppola-doro-fipgc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/","title":{"rendered":"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della &#8220;zeppola d\u2019oro&#8221; della Fipgc"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tempo di lettura: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minuti<\/span><\/span><p style=\"text-align: justify;\">Napoli &#8211; \u201c<em>Gustus rappresenta un momento di incontro e di confronto tra aziende, professionisti. Visto il momento bisogna fare un plauso a tutte le fiere che hanno messo risorse economiche e di personale affrontando questo periodo con grande ottimismo. Noi abbiamo risposto positivamente all\u2019invito di Gustus per essere presenti a Napoli e dare una mano a chi investe. All\u2019interno dei padiglioni della struttura di Fuorigrotta ci sar\u00e0 un\u2019area dedicata a focus e cooking show e terremo anche il nostro consiglio nazionale<\/em>\u201d. Lo dice Rocco <strong>Pozzulo<\/strong>, presidente della <strong>Federazione italiana Cuochi<\/strong>, in vista della settima edizione del salone professionale dell\u2019agroalimentare, enogastronomia e tecnologia &#8211; unica fiera del settore del Centro Sud &#8211; in programma da domenica 21 a marted\u00ec 23 novembre 2021 dalle 10 alle 18:30 alla Mostra d\u2019Oltremare di <strong>Napoli<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Protagonista di <strong>Gustus 2021<\/strong> sar\u00e0 anche la <strong>Federazione internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria<\/strong> con il presidente Roberto <strong>Lestani<\/strong> che si dice \u201c<em>molto orgoglioso di essere qui anche con l&#8217;evento sulla zeppola che rappresenta la cultura napoletana<\/em>\u201d. La kermesse organizzata da <strong>Progecta<\/strong> \u201c<em>\u00e8<\/em> &#8211; prosegue &#8211; <em>una vetrina molto importante per il panorama nazionale dell&#8217;horeca. Noi faremo dimostrazioni con campioni del mondo e Equipe eccellenze sulla pasticceria sia a livello artistico che di dolci moderni e tradizionali<\/em>&#8220;. Occhi puntati sulla premiazione della &#8216;<em>Zeppola d\u2019oro<\/em>&#8216;, che verr\u00e0 conferita ai migliori pasticceri del territorio campano alle 10 di marted\u00ec, e sul forum di aggiornamento sugli andamenti della pasticceria nel periodo Natalizio con la partecipazione del campione del mondo del Panettone FIPGC 2021 Fabio <strong>Albanesi<\/strong> di Roma, marted\u00ec alle 16.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Grande attesa anche per <strong>Federcarni<\/strong> che per due giorni avr\u00e0 uno spazio dedicato per fare formazione intensiva: corso di preparazione e cottura delle carni, preparati pronti a cuocere, corso di formazione su frollatura delle carni, corso di formazione sulle carni crude, tartare, carpacci, finger food e Sushi meat. Grande novit\u00e0, infine, il \u2018<em>Coffee village<\/em>\u2019 con la partecipazione di Alberto <strong>Polojac<\/strong>, coordinatore nazionale italiano Specialty coffee association.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Napoli &#8211; \u201cGustus rappresenta un momento di incontro e di confronto tra aziende, professionisti. Visto il momento bisogna fare un plauso a tutte le fiere che hanno messo risorse economiche e di personale affrontando questo periodo con grande ottimismo. Noi abbiamo risposto positivamente all\u2019invito di Gustus per essere presenti a Napoli e dare una mano [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":671139,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1392,6],"tags":[71272,71270,14606,71273,306,71271],"class_list":{"0":"post-671134","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-attualita-napoli","8":"category-napoli","9":"tag-federazione-internazionale-pasticceria-gelateria-cioccolateria","10":"tag-federazione-italiana-cuochi","11":"tag-gustus","12":"tag-lestani","13":"tag-napoli","14":"tag-pozzulo"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della &quot;zeppola d\u2019oro&quot; della Fipgc<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della &quot;zeppola d\u2019oro&quot; della Fipgc\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Napoli &#8211; \u201cGustus rappresenta un momento di incontro e di confronto tra aziende, professionisti. Visto il momento bisogna fare un plauso a tutte le fiere che hanno messo risorse economiche e di personale affrontando questo periodo con grande ottimismo. Noi abbiamo risposto positivamente all\u2019invito di Gustus per essere presenti a Napoli e dare una mano [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Anteprima24.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-11-12T14:51:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"225\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redazione\",\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#\/schema\/person\/82cb05184ce534850be490e88d61c793\"},\"headline\":\"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della &#8220;zeppola d\u2019oro&#8221; della Fipgc\",\"datePublished\":\"2021-11-12T14:51:17+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/\"},\"wordCount\":328,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg\",\"keywords\":[\"Federazione internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria\",\"Federazione italiana Cuochi\",\"Gustus\",\"Lestani\",\"Napoli\",\"Pozzulo\"],\"articleSection\":[\"Attualit\u00e0 Napoli\",\"Napoli\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/\",\"url\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/\",\"name\":\"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della \\\"zeppola d\u2019oro\\\" della Fipgc\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg\",\"datePublished\":\"2021-11-12T14:51:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#\/schema\/person\/82cb05184ce534850be490e88d61c793\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg\",\"width\":600,\"height\":225},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della &#8220;zeppola d\u2019oro&#8221; della Fipgc\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/\",\"name\":\"Anteprima24.it\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#\/schema\/person\/82cb05184ce534850be490e88d61c793\",\"name\":\"Redazione\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7b3d8f1c4b28bc2839d55e726cab88bfcfbc47e9a2e00ac362599ab1a5deaa44?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7b3d8f1c4b28bc2839d55e726cab88bfcfbc47e9a2e00ac362599ab1a5deaa44?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redazione\"},\"url\":\"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/author\/redazione\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della \"zeppola d\u2019oro\" della Fipgc","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della \"zeppola d\u2019oro\" della Fipgc","og_description":"Napoli &#8211; \u201cGustus rappresenta un momento di incontro e di confronto tra aziende, professionisti. Visto il momento bisogna fare un plauso a tutte le fiere che hanno messo risorse economiche e di personale affrontando questo periodo con grande ottimismo. Noi abbiamo risposto positivamente all\u2019invito di Gustus per essere presenti a Napoli e dare una mano [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/","og_site_name":"Anteprima24.it","article_published_time":"2021-11-12T14:51:17+00:00","og_image":[{"width":600,"height":225,"url":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redazione","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/"},"author":{"name":"Redazione","@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#\/schema\/person\/82cb05184ce534850be490e88d61c793"},"headline":"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della &#8220;zeppola d\u2019oro&#8221; della Fipgc","datePublished":"2021-11-12T14:51:17+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/"},"wordCount":328,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg","keywords":["Federazione internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria","Federazione italiana Cuochi","Gustus","Lestani","Napoli","Pozzulo"],"articleSection":["Attualit\u00e0 Napoli","Napoli"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/","url":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/","name":"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della \"zeppola d\u2019oro\" della Fipgc","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg","datePublished":"2021-11-12T14:51:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#\/schema\/person\/82cb05184ce534850be490e88d61c793"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/gustus.jpg","width":600,"height":225},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/napoli\/gustus-zeppola-doro-fipgc\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gustus 2021 sar\u00e0 palcoscenico della &#8220;zeppola d\u2019oro&#8221; della Fipgc"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#website","url":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/","name":"Anteprima24.it","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#\/schema\/person\/82cb05184ce534850be490e88d61c793","name":"Redazione","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7b3d8f1c4b28bc2839d55e726cab88bfcfbc47e9a2e00ac362599ab1a5deaa44?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7b3d8f1c4b28bc2839d55e726cab88bfcfbc47e9a2e00ac362599ab1a5deaa44?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redazione"},"url":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/author\/redazione\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=671134"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/671134\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/671139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=671134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=671134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=671134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}