{"id":96978,"date":"2017-12-10T10:02:04","date_gmt":"2017-12-10T08:02:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anteprima24.it\/?p=96978"},"modified":"2017-12-10T10:02:04","modified_gmt":"2017-12-10T08:02:04","slug":"forzaitalia-benevento-economia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anteprima24.it\/archivio\/benevento\/forzaitalia-benevento-economia\/","title":{"rendered":"Forza Italia: “Marchio Made in Sannio come volano dell’economia”"},"content":{"rendered":"Tempo di lettura: <\/span> 2<\/span> minuti<\/span><\/span>

\u201cIl riconoscimento dell\u2019arte dei pizzaioli da parte dell\u2019Unesco, che grande risonanza ha avuto nei giorni scorsi, potrebbe diventare un interessante spunto di riflessione sulla necessit\u00e0 di una reale valorizzazione dei prodotti sanniti che meriterebbero maggiore tutela e considerazione.<\/em><\/p>\n

Soprattutto in occasione della grande conquista dei nostri amici partenopei, sarebbe il caso di prendere esempio dall\u2019amico e On. Armando Cesaro per aver presentato in tempi record una proposta di legge per istituire la giornata regionale della pizza e dell\u2019arte del pizzaiolo napoletano il giorno del 7 dicembre<\/em>\u201d.<\/p>\n

Questo \u00e8 quanto afferma il Coordinatore Provinciale di Forza Italia Giovani Benevento, nonch\u00e9 Fondatore e Coordinatore Nazionale di Noi Cittadini per il Sud, Evangelista Campagnuolo<\/strong>.<\/p>\n

\u201cL\u2019idea di un marchio \u201cmade in Sannio\u201d, proposta che ho gi\u00e0 avanzato svariate volte nei miei comunicati, tramite fax e Pec a tutte le sigle sindacali di ambito nazionale, regionale e provinciale senza peraltro ricevere risposta, potrebbe essere finalmente accolta.<\/em><\/p>\n

Questo proprio alla luce delle tante eccellenze nostrane vittime di concorrenza sleale da parte di prodotti esteri e\/o di qualit\u00e0 estremamente inferiore.<\/em><\/p>\n

Forse sarebbe il caso di citare la mela annurca: eccellenza sannita indiscussa per sapore e propriet\u00e0 organolettiche. Il tradizionale procedimento di maturazione \u00e8 rimasto invariato: le mele vengono infatti disposte su delle strisce di terra e paglia dette \u201cprosoni\u201d o \u201cporche\u201d, ad ogni modo protagoniste assolute dei nostri paesaggi autunnali.<\/em><\/p>\n

Questa lunga e dispendiosa lavorazione ne favorisce le particolari propriet\u00e0 nutrizionali al centro di vari studi scientifici ma contemporaneamente espone il prodotto ad una serrata concorrenza di prodotti esteri o di altre variet\u00e0 simili solo nella forma, che per\u00f2 si differenza per il diverso tipo di maturazione che avviene invece direttamente sulla pianta.<\/em><\/p>\n

Ho menzionato la mela annurca come esempio emblematico, ma non dimentichiamoci delle uve da falanghina e di aglianico, della \u201cnfrennola di Sant\u2019Agata dei Goti creata appositamente per Sant\u2019Alfonso Maria de\u2019 Liguori, il caciocavallo affummicato di Castelfranco in Miscano, il carciofo di Pietrelcina, l\u2019olio extravergine di oliva del Sannio Caudino e Telesino, il Torrone croccantino di San Marco dei Cavoti: tutto questo solo per citarne alcuni della lunga lista.<\/em><\/p>\n

Il riconoscimento di un marchio di qualit\u00e0 come \u201cMade in Sannio\u201d, permetterebbe tutelare i nostri prodotti dalle \u201ccontraffazioni\u201d e di riaffermare in modo deciso la particolare vocazione produttiva del Sannio, e perch\u00e9 no magari potrebbe rappresentare una soluzione parziale alle problematiche che abbiamo affrontato recentemente sul tavolo dell\u2019evento \u201cVerso gli Stati Generali<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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