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Tempo di lettura: < 1 minutoSan Giorgio la Molara (Bn) – La vocazione agro pastorale del Sannio ha una storia millenaria. A San Giorgio La Molara l’allevamento di capi bovini di razza Marchigiana con marchio di qualità IGP, costituisce una eccellenza assoluta per qualità e quantità conseguite.
Ieri, sabato 3 agosto, si è svolta la 14esima edizione della mostra bovina interregionale di razza marchigiana che ha messo a confronto i migliori capi bovini della pregiatissima razza di carne. Questa è una preziosa opportunità per migliorare la genetica e le relazioni commerciali. E’ stata ambizione lecita degli allevatori portare sul territorio sannita la mostra nazionale per un confronto su più ampia scala con allevatori ed operatori di settore.
Questa mattina alle ore 10.00, presso l’Area Mostra di via Airella, si svolgerà il convegno:
“La zootecnia di precisione: la produzione di carne bovina di razza marchigiana etica e sostenibile.” al quale interverranno: Nicola De Vizio, Sindaco di San Giorgio La Molara,
Zaccaria Spina, Presidente della Comunità Montana del Fortore, Giampaolo Parente Dirigente UOD Servizio territoriale provinciale di Benevento, Ettore Varricchio Docente Università del Sannio e Giorgio Mercuri, Presidente delle cooperative nazionali agroalimentari
