Da venerdì 3 a domenica 5 settembre 2021, a Torrecuso, ritorna Vinestate 46 Edizione. Il tradizionale appuntamento dedicato ai vini e ai prodotti tipici del Taburno quest’anno sarà una festa in chiave ridotta ma non meno puntuale.
Giunta alla 46° edizione, dopo l’annullamento dell’appuntamento del 2020, quest’anno sono ancora le limitazioni imposte dalla pandemia a dettare l’agenda. L’Amministrazione comunale, guidata dal sindaco Iannella, ha scelto così di prediligere le animazioni divulgative e didattiche che, contingentando gli accessi, possono permettere di dare continuità alla sua missione istituzionale di accendere i riflettori sui grandi autoctoni del territorio: Aglianico e Falanghina.
La festa e l’incontro con le cantine vengono così rimandati ma non l’impegno di creare sempre maggiore consapevolezza intorno alle qualità dei vini puntando sulla divulgazione.
In collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier sono previsti tre seminari con degustazione animati da docenti e sommelier della FIS. Ogni appuntamento prevede la degustazione di sei tipologie di vino abbinate ad una pietanza. L’accesso, circoscritto a 25 persone è organizzato in due turni (19:30-21:00/21:30-23:00) e subordinato al possesso del Green pass. La prenotazione è obbligatoria ed effettuabile on line o telefonando al 335.6037823.
Ecco gli appuntamenti
Venerdì 3 settembre 2021
PALAZZO CARACCIOLO/CITO – Ore 19:30- 21:00/21:30-23:00
Seminario con degustazione guidata LA FALANGHINA DEL SANNIO
a cura della Fondazione Italiana Sommelier – Docente Giovanni Lai – 20,00 €
Sabato 4 settembre 2021
PALAZZO CARACCIOLO/CITO – Ore 19:30- 21:00/21:30-23:00
Seminario con degustazione guidata AGLIANICO DEL TABURNO ROSSO RISERVA CON… INTRUSO
Ai sei vini del territorio sarà abbinata un’annata di Brunello Biondi Santi.
a cura della Fondazione Italiana Sommelier – Docente Giovanni Lai – 30,00 €
Domenica 5 settembre 2021
PALAZZO CARACCIOLO/CITO – Ore 19:30- 21:00/21:30-23:00
Seminario con degustazione guidata IL VOLTO DELL’AGLIANICO
a cura della Fondazione Italiana Sommelier – Docente Alessia Borrelli con la presidente regionale Veronica Iannone – 25,00 €
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Ai seminari di degustazione si aggiungerà un appuntamento originale rivolto ai bambini. Alle 17:30 di sabato, presso il Palazzo Caracciolo/Cito.
La Fondazione Italiana Sommelier animerà il seminario didattico gratuito Facciamo la storia del vino che attraverso giochi con sentori olfattivi e laboratori manuali, stimolerà i piccoli a conoscere i metodi antichi di produzione del vino.
Domenica 5 settembre 2021
PALAZZO CARACCIOLO/CITO – Ore 17:30 – 19:00
Seminario per bambini: FACCIAMO LA STORIA DEL VINO
a cura della Fondazione Italiana Sommelier – Un docente, due sommelier con la presidente regionale Veronica Iannone– Accesso gratuito – MAX 40 bambini – Prenotazione obbligatoria da effettuare on line o telefonando al 3343589782
Infine si rinnova il tradizionale appuntamento con la convegnistica di settore che coinvolge istituzioni e associazioni di categoria. Al centro dell’incontro di domenica ci saranno i nuovi scenari di valorizzazione e tutela del mercato enologico.
Domenica 05 Settembre 2021 – Ore 10:00
PALAZZO CARACCIOLO/CITO -Torrecuso
Valorizzazione e tutela: L’AGLIANICO E IL SUO TERRITORIO
Saluti: Angelino lannella – Sindaco di Torrecuso / Intervengono: Dott. Libero Rillo – Presidente Consorzio Sannio Tutela / Dott. Ernesto Buono – Enologo / Dott. Raffaele Amore – Presidente GAl Taburno / Dott. Costantino Caturano – Presidente Ente Parco del Taburno / On. Felice Casucci – Assessore al Turismo Regione Campania / Sen. Sandra Lonardo Membro della IX Commissione permanente (Agricoltura e produzione agroalimentare) / Modera: Sandro Tacinelli – Giornalista
Per ulteriori dettagli del programma e altre informazioni è possibile collegarsi al sito web www.vinestate.it o contattare la segreteria organizzativa: +39 0824 889711 – +39 335 603 7823 – [email protected]
