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Benevento – Quarto appuntamento della rubrica di Anteprima24 con i consigli della dottoressa Barbara De Conno, biologa e nutrizionista, che, dopo la preparazione dei biscotti al burro di arachidi, biscotti secchi per il thè e della cheesecake, stavolta ha preparato dei biscotti al cocco ricoperti da cioccolato fondente, facili da preparare e dall’alto valore nutrizionale. Un nuovo consiglio della dottoressa beneventana, una mano tesa nei confronti di chi vuole essere attento alla linea senza, però, doversi privare del buon cibo.

Questi gli ingredienti per la realizzazione dei biscotti al cocco ricoperti da cioccolato fondente:

  • 200 gr di farina di cocco
  • 150 gr di yogurt greco magro
  • 150 gr di yogurt bianco magro
  • 30 gr di zucchero di canna
  • 30 gr di sciroppo d’acero/miele
  • cioccolato fondente