L’estate ha salutato, ma la voglia di stare insieme e gustare i prodotti della propria terra non va certo in vacanza: con l’equinozio dell’autunno la stagione degli eventi entra nel suo momento più vivo e gustoso, trasformando i borghi irpini in tappe imperdibili per gli amanti della buona tavola e delle tradizioni popolari
Tra il profumo avvolgente delle caldarroste, le specialità a base di funghi, tartufi e nocciole che profumano i borghi, e i boccali sollevati, fine settimana si riempiono di sapori caldi, brindisi e tradizioni tutta da vivere.
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9-11 OTTOBRE
SERINO
SAGRA DELLA CASTAGNA IGP
La manifestazione, riconosciuta come la più antica dell’Irpinia dedicata alla castagna, trasformerà l’incantevole frazione di Rivottoli in un autentico museo a cielo aperto.
L’itinerario della sagra prenderà il via dalla piazza antistante la Chiesa di Sant’Antonio di Padova, snodandosi lungo Via Capitano De Filippis fino a raggiungere la suggestiva area panoramica di “Ngopp’ a l’aria”, incastonata tra i castagneti secolari della Valle Serinese.
SAN POTITO ULTRA
SAGRA DEL CINGHIALE E DELLA CASTAGNA
Gli stand della sagra propongono un viaggio culinario affascinante: dagli spezzatini di cinghiale sfumati al vino rosso locale, dalle castagne arrostite ancora fumanti ai dolci rustici preparati con farina di castagna, fino ai formaggi tipici e ai salumi di selvaggina. Ogni piatto racconta una storia di territorio e dedizione, un equilibrio perfetto tra la selvaggina nobile e il frutto autunnale più versatile
10-11 OTTOBRE
SUMMONTE
SAGRA DELLA CASTAGNA
Con il motto “meno drammi più castagne” torna la festa che profuma di autunno, di legna che arde e di tradizione irpina. Due giorni tra i vicoli di uno dei borghi più belli d’Italia, sotto la Torre, con la nostra regina indiscussa: la Castagna del Partenio.Il profumo delle caldarroste, i sapori della tradizione e un weekend tutto da vivere.
BAIANO FESTIVAL
Lina Sastri, Michele Placido, Raiz, Francesco Sarcina de’ “Le Vibrazioni”, Erminio Sinni, Maurizio De Giovanni, Roberto Colella e Tommaso Primo: sono i protagonisti attesi alla seconda edizione del Baiano Festival. La proposta del Baiano Festival si estenderà oltre il palco, con masterclass, workshop formativi, dibattiti e visite guidate alla scoperta dei principali siti archeologici della zona
11-12 OTTOBRE
MUGNANO DEL CARDINALE
AUTUMN FEST
I visitatori potranno scoprire e degustare un’ampia selezione di prodotti tipici del territorio, accompagnati da vino e birra. L’evento prevede stand gastronomici attivi il sabato sera e la domenica sia a pranzo che a cena, con un intrattenimento arricchito da momenti di musica dal vivo per accogliere un pubblico di tutte le età.
17-18 OTTOBRE
AVELLA
SAGRA DELLA CASTAGNA IGP DEL PARTENIO E DELLA NOCCIOLA DI AVELLA
CASSANO IRPINO
SAGRA DELLA CASTAGNA
Tra le viuzze antiche risuonano profumi inconfondibili di caldarroste e castagne arrostite, mentre le ricette tradizionali – dai tronchetti alle crostate, dalle zuppe ai piatti salati – raccontano secoli di sapienza culinaria contadina. n’ambizione: ritrovare il senso della sagra La curatela della manifestazione è affidata a Irpinia Mood, che porta a Cassano il metodo costruito in tanti anni di lavoro sul territorio: mettere in relazione artigiani, produttori, ristoratori, istituzioni e comunità, rendendo il cibo uno strumento per leggere e raccontare un luogo.
CASTELFRANCI
VENDEMMIA FEST
La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco Castelfranci in collaborazione e con il patrocinio del Comune di Castelfranci, trasformerà le vie del paese in un percorso dedicato alla promozione del patrimonio enologico locale, alla riscoperta degli antichi mestieri legati alla viticoltura e alla valorizzazione dei prodotti tipici autunnali.
MONTORO
SAGRA DEL FUNGO PORCINO
Eento promosso dall’Associazione Oratorio Torchiati e dalla Parrocchia SS. Salvatore e S. Martino.
IL PROGRAMMA E GLI ORARI
– Sabato 17 Ottobre: Apertura stand gastronomici dalle ore 19:00.
– Domenica 18 Ottobre: Apertura stand sia a PRANZO che a CENA (dalle ore 19:00).
SPETTACOLI E MUSICA DAL VIVO
– Sabato 17 Ottobre: Concerto dal vivo dei Picarelli Live.
– Domenica 18 Ottobre: Sonorità e balli tradizionali con il Triò Musica Popolare.
CESINALI
SAPORI AUTUNNALI
Fusilli al ragù di pezzente, arrosticini, salsicce alla brace con contordi, le immancabili caldarroste e accompagnamento musicale con latino americano, balli di gruppo e dance anni 70/80/90.
SAN MARTINO VALLE CAUDINA
NOTTI DEL LUPPOLO
Appuntamento che prende in prestito l’atmosfera bavarese della birra e della convivialità, ma la reinterpreta attraverso i sapori, le persone e soprattutto la musica del territorio. Sul palco saliranno tre realtà della scena irpina, due provenienti da Avellino città e una dalla Valle Caudina, dando spazio a band e musicisti che rappresentano una generazione giovane e una scena musicale che continua a crescere e a cercare nuovi spazi.
FORINO /frazione PETRURO
TAVOLATA D’AUTUNNO
L’evento, organizzato dal Comitato SS. Salvatore e San Nicola di Bari e dall’associazione Tilia Vulgaris, vedrà l’allestimento di una ricca proposta gastronomica accompagnata dalla presenza di espositori, artigiani locali e musica dal vivo. Le serate di venerdì e sabato si svolgeranno a cena, mentre la giornata di domenica 11 ottobre sarà dedicata esclusivamente al pranzo.
16-25 OTTOBRE
AVELLA
SAGRA DELLA CASTAGNA E DELLA NOCCIOLA
A differenza delle sagre convenzionali, questa manifestazione offre un’immersione totale nella cultura irpina: potrete partecipare a degustazioni guidate con esperti locali, scoprire i segreti della raccolta stagionale attraverso escursioni nei noccioleti, e assaggiare piatti unici creati da chef del territorio che reinterpretano le ricette tradizionali.
23-25 OTTOBRE E 30 OTTOBRE- 1 NOVEMBRE
IL NERO DI BAGNOLI- SAGRA DELLA CASTAGNA E DEL TARTUFO NERO
Tra musica, enogastronomia e autenticità, la sagra si rivela come un festival completo capace di sedurre e conquistare ogni visitatore. Che siate cercatori di rarità culinarie o semplicemente curiosi di scoprire l’essenza di un territorio, Il Nero di Bagnoli vi accoglierà con la genuina ospitalità della Campania interna, dove il tartufo nero è re indiscusso
30-31 OTTOBRE 1 NOVEMBRE
CERVINARA
SAGRA DELLA CASTAGNA DEL PARTENIO
Nel Borgo Castello si trasforma in un percorso di stand dedicati alla castagna del Partenio IGP e ai prodotti tipici locali, con caldarroste, castagne lesse e piatti della tradizione irpina.
Il programma affianca all’enogastronomia mostre, percorsi artistici nei vicoli, musica popolare e spettacoli itineranti.
1-2 e 6-7-8 NOVEMBRE
MONTELLA
FESTA DELLA CASTAGNA DI MONTELLA IGP
La castagna di Montella, che vanta il riconoscimento europeo di Indicazione Geografica Protetta, è da decenni il fiore all’occhiello del territorio, un’eccellenza che unisce tradizione agricola, cultura locale e vocazione turistica. A breve il Comune di Montella presenterà il programma completo.
6-7-8 NOVEMBRE
SAGRA DELLA CASTAGNA DI SORBO SERPICO
La manifestazione, organizzata con il patrocinio delle realtà locali e del Comune di Sorbo Serpico, proporrà un percorso del gusto dedicato alle castagne locali, ai piatti tipici della tradizione irpina e alla pasta fatta a mano, con un ricco programma musicale dislocato tra Piazza Amatucci e Piazza Nelson Mandela. L’evento prevederà aperture serali a cena nelle giornate di venerdì e sabato, ed un’apertura straordinaria a pranzo per la giornata di domenica.
