Antonio Iesce: “ L’Aglianico, la cura del vino contro il Covid-19”

Le considerazioni di Antonio Iesce che commenta il via libera alla sperimentazione di una miscela di polifenoli estratti dalle vinacce dell’Aglianico.

 

“Anche dall’Aglianico la cura anti Covid19. Naturalmente c’è bisogno di cautela,  però il Comitato etico dell’azienda ospedaliera dei Colli di Napoli per la cura anti-Covid 19 ha dato il via libera alla sperimentazione di una miscela di polifenoli a base di resveratrolo estratto appunto dalle vinacce dell’ Aglianico. E’ una miscela già brevettata come nutraceutico col nome di Fluxovas. Anche l’Aifa, che in un primo momento aveva negato il via libera, ha poi chiarito che i nutraceutici non necessitano di autorizzazione, al contrario dei farmaci. Come ben si sa l’Aglianico è assai ricco di resveratrolo… Pertanto le premesse scientifiche ci sono tutte per avviare questa sperimentazione che potrebbe riservare sorprese interessanti. Che dire? Aglianico Virum Pugnat!“