Salerno – Il Nucleo Anti Sofisticazioni di Salerno, con l’ausilio del personale dell’Asl di Salerno, ha effettuato una verifica igienico-sanitaria presso due alberghi di Capaccio. A conclusione degli accertamenti il Nas ha proceduto al sequestro amministrativo di circa 400 chili di prodotti alimentari congelati di vario tipo (prodotti da forno e carnei, vegetali, carne, ittici, sughi pronti) per i quali la parte non ha fornito documentazione atta a stabilirne la tracciabilità. Inoltre ha proceduto alla chiusura ad horas di diverse celle frigo, a causa delle precarie condizioni igienico-sanitarie e strutturali rilevate; di un locale adibito a deposito di alimenti e di un’area deputata a lavorazione alimenti, lavanderia e due spogliatoi, disposte su una ampia superficie”.
