Il Festival Artisti del gusto, ancora più fortemente degli anni passati, vuole festeggiare lo sforzo e l’abnegazione di produttori, chef, pizzaioli, panificatori, pasticceri e quanti nel settore si dedicano con passione a realizzare eccellenze.
Sono proprio loro, che in occasione del Festival riceveranno un attestato di riconoscimento con menzione “Artisti del gusto”, uomini e donne che con professionalità, quotidianamente preservano qualità, tradizione, artigianalità e rivolti al futuro si concedono a tocchi innovativi.
LA LOCATION
Villa Diamante nasce dal restauro di un antico convento, sulla collina di Posillipo a Napoli. Riconosciuta MIGLIOR LOCATION DELL’ANNO nell’ambito della kermesse “Awards 2021” di “Food & Travel Italia”, edizione italiana del primo magazine internazionale (diffuso in 18 Paesi) che si occupa di enogastronomia, beverage, viaggi gourmet e turismo di alto profilo.
Scrigno di fascino e stile , Villa Diamante con la sua architettura semplice e raffinata, immersa nel verde dell’elegante giardino, offre ai suoi ospiti un panorama di incredibile bellezza dalle due terrazze in plein air e dalle sale interne, regalando uno scorcio sul Golfo di Napoli, la penisola sorrentina sullo sfondo, il contorno dell’isola di Capri, il profilo del Vesuvio e l’incanto senza tempo del Castel dell’Ovo adagiato sull’isola di Megaride. www.villadiamante.it
L’EVENTO
Nell’ elegante atmosfera prenatalizia di Villa Diamante, produttori, chef, pizzaioli, panificatori e pasticceri, daranno vita ad un percorso enogastronomico di eccellenza, dove non mancheranno i tanto apprezzati abbinamenti azienda/chef per la realizzazione di deliziose pietanze e il piacere di approfondire la conoscenza dei sapori del Bel Paese.
L’evento non a pagamento e riservato agli operatori del settore, sarà presentato dal conduttore televisivo Andrea Bignardi.
Il suggestivo panorama che offre Villa Diamante e la buona musica dell’agenzia “Son Music Live” faranno da cornice al percorso di sapori italiani. www.sonmusiclive.com
L’agenzia Zebby animation Events e balloon di Napoli, gestirà la direzione artistica, curando gli allestimenti del percorso degustativo. www.zebbyanimation.it
La Goeldlin Collection azienda sartoriale campana, dedita all’ abbigliamento professionale di qualità, vestirà i protagonisti dell’evento. www.abitidalavoro.shop
L’azienda HORECA PASCARELLA supporterà l’evento con i suoi prodotti monouso Bio www.horecapascarella.it
I PROTAGONISTI:
A fare gli onori di casa a Villa Diamante, sarà l’executive chef Luigi Barone con il suo staff di cucina unitamente all’impeccabile team di sala.
-Chef Paolo Gramaglia*-Ristorante President–Pompei NA
-Chef Mariano Armonia – Ristorante Armonia-Pozzuoli NA
-Chef Rosa Barone-Villa Diamante- Napoli
-Chef Pasquale Cerchia- Ristorante Masaniello Maiori SA
-Chef Rosario Consalvo – Villa Imperiale -Marechiaro-NA
-Chef Gianluca Criscuolo- News Machiavelli Restaurant & Lounge-Pompei NA
-Chef Alfonso De Luca- Napoli
-Chef Raffaele Della Rocca – Masseria La Casella- Pontecagnano Faiano SA
-Chef Giusy Di Castiglia- Ristorante La Scottona–NA
-Chef Luigi Di Martino-Praiano SA
-Chef Armando Di Nardo-Phoenix Luxury Restaurant –Pozzuoli NA
-Chef Francesco Erba-MA Life Lounge&Restaurant-San Giuseppe Vesuviano NA
-Chef Giuseppe Fasulo-Nonn’Elena-Antica Trattoria Contemporanea-Nola NA
-Chef Luca Fattoruso-Ristorante O’ Parrucchiano-Sorrento SA
-Chef Biagio Federico–Ristorante La Pineta-Castelvenere BN
-Chef Vincenzo Ferro-Ristorante Country House l’Antica Franconia-Taurano AV
-Chef Francesco Fusco-Il Moera-Avella AV
-Chef Paolo Iovieno-Ristorante-Hotel Pupetto-Positano SA
-Chef Antonio La Marca–Ristorante Nonna Lorenza- Nola NA
-Chef Franco Marino-Paestum SA
-Chef Pasquale Masullo-Ristorante La Tana di Tano-Aversa NA
-Chef Giovanni Minopoli-Villa del Vecchio Pozzo a Posillipo NA
-Chef Antonio Morinelli-Ristorante SUSCETTIBILE – SA
-Chef Gennaro Pagano-Bistrò Rei-San Gennaro Vesuviano NA
-Chef Gianluca Peranio – Ristorante Da Giorgio – Capri NA
-Chef Domenico Savio Pezzella–Phoenix Luxury Restaurant–Pozzuoli NA
-Chef Francesco Restivo-Ristorante Il Chiostro-Cimitile NA
-Chef Giuseppe Sorrentino-Napoli
-Chef Mario Siano-Nia Restaurant-Palma Campania NA
-Chef Vincenzo Toppi-Ristorante Amor Mio-Brusciano NA
-Chef Giuseppe Zaccaria-Ristorante Dal Pescatore–Vietri sul Mare SA
PASTICCERI
-Gianluca Cecere-Pasticceria Cecere Visionary Dessert-Frattaminore NA
-Luigi Conte-Vanily Patisserie-Carinaro CE
-Matteo Cutolo-Pasticceria Generoso-Ercolano NA
-Adriano Iannaccone-Pasticceria La Dolce Sosta-Santa Maria Capua Vetere CE
-Raffaele-Gianfranco Romano-Pasticceria Gran Caffè Romano- Solofra AV
PIZZAIOLI
Luca Cillo-Pizzeria Cillo-Benevento
Nicola Sannino-Trattoria-Pizzeria Sannino-Napoli
FORNAI
-Carmelo Esposito-Panifico Esposito Mastro Fornaio-Pompei NA
-Nicola Guariglia- Panificio Mater- Salerno
Si ringrazia il Sommelier Nello Gatti per il servizio che presterà alla postazione dedicata.
Si ringrazia Alfredo Condusi chef-blogger per il servizio che presterà alla postazione dedicata.
