Una camicia di cioccolato fondente e amaro ma un cuore tenero al pistacchio per il cioccolatino De Lux, la delizia che il maestro Mirco Della Vecchia ha voluto dedicare al presidente della Regione Campania, Vincenzo De Luca.
Anche il colore verde non è un caso come ha spiegato il creatore, testimonial d’eccezione a Salerno Dolcissima, la fiera del cioccolato promossa sul Lungomare di Salerno da Italia eventi e CNA Salerno dove ha presentato l’innovativa creazione.
“Ho scelto il verde militare sempre per un richiamo al carattere forte di De Luca” ha spiegato Della Vecchia che, a Salerno, ha dedicato anche un cioccolatino per Trotula, la prima donna medico della Scuola Medica Salernitana. Nasce quindi una pralina realizzata a forma di un cuore rosa dolce, di cioccolato bianco, in omaggio alle donne e al mondo della ricerca, con un cuore di biscotto aromatizzato al limoncello.
Tanti apprezzamenti tra i visitatori presenti che hanno potuto degustare i nuovi cioccolatini: tutti d’accordo sulla corretta trasposizione in cioccolato dei due personaggi salernitani scelti da Mirco Della Vecchia.
